1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Faszerowane portobello

Faszerowane portobello

0 (0 ocen)

image-11238qg

Portobello to specjalnie hodowane brązowe pieczarki, bardziej aromatyczne od swoich białych krewniaków, a dzięki temu, że są dość pokaźnych rozmiarów, wspaniale nadają się do nadziewania.

Składniki:

  • 500 g pieczarek portobello - ok. 5 szt.
    •1 mała czerwona papryka
    •2 cienkie marchewki
    •150 g młodej fasolki szparagowej
    •kilka różyczek brokuła
    •2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia
    •sól morska, pieprz biały świeżo mielony
    •500 g mięsa z piersi kurczka (najlepiej polędwiczki) + gotowa przyprawa do pieczonego kurczaka
    •opakowanie 125 g mozzarelli w zalewie
    •łyżka tartego parmezanu
    •do dekoracji: listki bazylii + gałązki porzeczek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Faszerowane Przystawki

Faszerowane portobello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-18py184 1. Warzywa umyć, pokroić w bardzo drobną kostkę, grzyby krótko opłukać i wyciąć ze środka nóżki, posolić i posypać pieprzem od wewnątrz.
  • image-0t2o51x 2. Mieszankę warzywną poddusić na oleju, lekko przyprawić i ostudzić.
  • image-0rqpacb 3. Mięso posiekać, przyprawić i wymieszać z ostudzonymi warzywami.
  • image-21ves6p 4. Gotowym farszem obficie nadziać kapelusze pieczarek, na każdym ułożyć plaster mozzarelli i wstawić do nagrzanego piekarnika.
  • image-1d7hclt 5. Piec ok. 30 minut w temp. 180 stopni, po wyjęciu z piekarnika posypać tartym parmezanem.
  • image-1i2pxsp 6. Udekorować listkami bazylii i owocami (u mnie czerwona porzeczka, ale mogą być inne byle lekko kwaśne).
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki Portobello

Redakcja poleca

To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

TEFAL

To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

Porównaj Ceny!
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Śledź marynowany po kaszubsku

Śledź marynowany po kaszubsku
Chrzan swojski

Chrzan swojski ze śmietaną i miodem
Karkówka podpiekana z ząbkami czosnku i śliwkami

Karkówka duszona z ząbkami czosnku i śliwkami wędzonymi
Pasta z wędzonego węgorza

Pasta z wędzonego węgorza
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska

Podobne przepisy

4.47 (170 ocen)

image-0qhinpp

4.47 (170 ocen)

Faszerowane pieczarki portobello

 monika016 Portobello to odmiana znanej wszystkim pieczarki - większa, bardziej mięsista. Świetnie nadaje się do faszerowania i zapiekania. Są intensywniejsze w smaku niż zwykłe pieczarki i zdecydowanie je polecam na przystawkę lub danie główne.

0 (0 ocen)

pieczarki

0 (0 ocen)

Faszerowane pieczarki portobello wegetariańskie

 megs88 Faszerowana pieczarka poleca się na lekki obiad. Wiadomo, najlepsza byłaby z grilla, no ale :) Farszu wystarczy na 7 pieczarek Do tego sosik czosnkowy i można wcinać. Polecam, pycha! 35 min

0 (0 ocen)

Grillowane portobello

0 (0 ocen)

Grillowane portobello

 czarrna Faszerowane pieczarki z grilla :) 45 min

4.5 (140 ocen)

Pieczarki portobello

4.5 (140 ocen)

Pieczarki portobello faszerowane bulgurem

 PolskaGotuje Aromatyczne pieczarki portobello z bulgurem, przygotowane na parze

4.51 (158 ocen)

image-06smhm7

4.51 (158 ocen)

Zapiekane pieczarki portobello faszerowane kaszą gryczaną

 monika016 Pieczarki w kolejnej odsłonie:). Faszerowane smakują świetnie a mocna w smaku kasza gryczana dobrze do nich pasuje. Pyszne danie na obiad lub imprezową przekąskę. Można przygotować je wcześniej i w odpowiednim momencie włożyć do piekarnika.

0 (0 ocen)

Pasta z pieczarek portobello

0 (0 ocen)

Pasta z pieczarek portobello

 rena123 Portobello to rodzaj pieczarek o brązowych kapeluszach. Są większe od zwykłych pieczarek i bardziej od nich aromatyczne. Z takich grzybów przygotowałam pyszna pastę do pieczywa.

To może cię zainteresować