Grillowane portobello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z kapeluszy wyciąć nóżki i posiekać. Fileta z kurczaka pokroić w drobna kostkę, podobnie jak cukinię, bakłażana i paprykę, dodać posiekane nóżki i dokładnie wymieszać doprawiając solą i pieprzem. Masą mięsną napełnić kapelusze pieczarek lekko dociskając. Na wierzchu ułożyć i plasterku masła, pospać natką pietruszki i pieprzem, a następnie zawinąć w folię aluminiową. Grillować około pół godziny na średnio rozgrzanym grillu. Smacznego :)
Komentarze