Cukiniowa potrawka z kukurydzą
- Dla 4 osób
Składniki:
- - 2 cebule
- 1 cukinia
- 3 małe pętka kiełbasy np. śląskiej
- 1 ząbek czosnku
- 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
- sos worcestershire
- sól
- pieprz czarny mielony
- keczup łagodny
- łyżka masła lub oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cukiniowa potrawka z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i kiełbasę pokroić w półtalarki. Cukinię umyć i jeśli ma ładną skórkę nie obierać. Pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać, kukurydzę osączyć.
- 2. W garnku rozgrzać masło lub olej, wrzucić cebulę i lekko ją zeszklić. Dodać czosnek i szybko przesmażyć ciągle mieszając. Następnie dodać kiełbasę, wymieszać z cebulą, wlać sos worcestershire i smażyć na złoto. Wrzucić cukinię i kukurydzę, wlać trochę gorącej wody, dodać keczup i przyprawy. Wymieszać i gotować na małym ogniu aż cukinia zmięknie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze