wyroznione przez uzytkownikow
Liczba przepisów: 55
Pasta z wędzonego węgorza
Niespodziewanie podarowano mi wędzonego węgorza, uczta dla moich kubków smakowych. Jednak byli i tacy, którzy na sam widok robili dziwne miny. No i tak, nasyciwszy się ostentacyjnie do woli, myślę co tu zrobić z pozostałością ryby ? Po otworzeniu lodówki już wiedziałam....w 5 minut zrobiłam pastę...
Karp moczony w mleku na maśle klarowanym
Zgodnie z tradycją na stole wigilijnym nie może zabraknąć karpia i choć nie wszyscy go lubią to jednak więcej ma zwolenników niż przeciwników. U mnie jak zawsze smażony wyłącznie na maśle klarowanym, ale tym razem namoczony na noc w mleku i obłożony krążkami cebuli, bardzo polecam :)
Gulasz z mnóstwem suszonych borowików
Gulasz jest bardzo uniwersalnym daniem, zwyczajnie smaczny jest z ziemniakami, z kluskami, makaronem, kaszą czy ryżem, danie uniwersalne. Uwielbiam borowiki i ich niepowtarzalny smak więc mój sos zawsze obfituje w grzyby, tak jak ten, bardzo polecam, proste i pyszne danie :)
