IMG_20200608_150134_540

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

O mnie:

Jestem mamą pewnego niejadka, który mobilizuje mnie do kreatywnego „działania” w kuchni. Moje potrawy są często „wielką improwizacją” i efektem gotowania pod wpływem chwili. Nie oznacza to, że nie preferuję tradycyjnej kuchni. Moją ogromną pasją jest robienie tortów w „stylu angielskim” i nie tylko oraz fantazyjnych, kolorowych ciasteczek, jak i oryginalnych wypieków. Mam nadzieję, że moje pomysły ułatwią pracę w kuchni i dostarczą nowych inspiracji, a innym Mamom – pomogą zachęcić niejadki do degustacji i pałaszowania. Życzę przyjemnego przeglądania!

Obserwujących: 9

 
Wiadomość
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 22.01.2016 00:38 skomentował:

TORT NA DZIEŃ BABCI I DZIADKA

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 20.01.2016 20:03 opublikował przepis:

Miodowe bułeczki z serowo-jaglanym farszem

Pomysł mojej chrześnicy a nasze wspólne wykonanie. Całą drogę, idąc do mnie, zastanawiała się co dzisiaj upieczemy. Wyszły nam takie pyszne, nadziewane bułeczki.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 19.01.2016 19:49 skomentował:

Sałatka z tuńczyka w cieście francuskim

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 16.01.2016 23:13 opublikował przepis:

Pizza z dynią i konfiturą żurawinową

Pizzę można jeść dosłownie ze wszystkim. Postanowiłam przełamać tradycyjny smak konfiturą z żurawiny i dynią.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 16.01.2016 21:12 skomentował:

Sałatka z tuńczyka w cieście francuskim

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 16.01.2016 21:02 skomentował:

Kawa cappuccino

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 13.01.2016 22:03 skomentował:

Czekoladowy tort z figą

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 13.01.2016 13:33 skomentował:

ŚLEDZIE Z PAPRYKĄ I POMIDOREM

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 11.01.2016 00:00 opublikował przepis:

Skromny tort urodzinowy

Tort robiłam na zamówienie w ostatniej chwili. Dekoracja miała być skromna za to bogate, owocowe wnętrze.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 10.01.2016 20:52 opublikował przepis:

Domowy smalczyk ziołowy

Chociaż smalcu w mojej kuchni nie nadużywam zawsze mam w zapasie słoiczek domowej roboty. Czysty lub ze skwarkami wspaniale podkreśla smak tradycyjnych polskich potraw.Czasami nachodzi mnie ochota na świeżą kromkę chleba z domowym smalczykiem. Ten ziołowy jest rewelacyjny.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 08.01.2016 21:09 opublikował przepis:

Piernikowe serca z kardamonem

Pyszne, staropolskie pierniki z dodatkiem mąki żytniej. Kardamon nadaje im aromatu i niezwykłego smaku. Osobom, które nie lubią pracować z lukrem polecam udekorować je białą czekoladą.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 08.01.2016 20:38 skomentował:

Ciasto Milky Way

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 07.01.2016 11:13 skomentował:

Ciasto Milky Way

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 07.01.2016 09:50 opublikował przepis:

Ciasto Milky Way

Bardzo smaczne ciasto z kremem na bazie mleka w proszku. Uwielbiają je dzieci jak i dorośli. Z doświadczenia wiem, że znika najszybciej.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 07.01.2016 00:16 opublikował przepis:

Ciasto z budyniem dyniowym i brzoskwiniami

Delikatne ciasto z budyniem na bazie dyni. Soczystości dodają mu brzoskwinie z puszki. Całość idealnie komponuję się z puszystym biszkoptem.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 04.01.2016 21:10 skomentował:

Strucla z makiem

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 27.12.2015 19:31 opublikował przepis:

Sałatka z czerwonym ryżem i tuńczykiem

Zwykła sałatkę z tuńczyka urozmaiciłam czerwonym ryżem i czosnkową cebulą. Można podawać ją w dwóch wersjach z majonezem lub bez.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 27.12.2015 17:51 opublikował przepis:

Nadziewane obwarzanki

Prosty przepis a niebanalny efekt. Drożdżowe obwarzanki z farszem z suszonych grzybów i kiszonej kapusty. Doskonała przekąska wigilijna i sylwestrowa.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 19.12.2015 21:44 opublikował przepis:

Sałatka z kurczakiem, ryżem i fasolą

Smaczna sałatka z kurczakiem oraz dwoma rodzajami fasoli. Dodatek ryżu sprawia, że jest pożywna.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 16.12.2015 22:03 skomentował:

Royal Icing - lukier na bazie bezy

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 16.12.2015 10:56 skomentował:

Royal Icing - lukier na bazie bezy

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 15.12.2015 14:38 skomentował:

Royal Icing - lukier na bazie bezy

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 15.12.2015 14:22 skomentował:

Royal Icing - lukier na bazie bezy

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 15.12.2015 11:54 opublikował przepis:

Royal Icing - lukier na bazie bezy

To rodzaj lukru królewskiego robionego na bazie bezy. Jest bardzo sztywny i puszysty. Doskonały do ozdabiania muffinek, ciastek i tortów. Wspaniale nadaje się do tworzenia kwiatów i innych dekoracji.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 12.12.2015 10:40 skomentował:

Ciasto z dynią

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 10.12.2015 23:29 opublikował przepis:

Paluchy serowe

Jeden z moich ulubionych przysmaków dzieciństwa. Pyszne paluchy z dodatkiem białego sera smakują ciągle tak samo.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 08.12.2015 22:14 skomentował:

Karkówka pieczona z warzywami

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 07.12.2015 21:29 skomentował:

Karkówka pieczona z warzywami

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 07.12.2015 21:27 skomentował:

Pasta orzechowa

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 07.12.2015 09:25 skomentował:

Skórka pomarańczowa do ciast

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 07.12.2015 09:22 opublikował przepis:

Karkówka pieczona z warzywami

Karkówka przygotowana tym sposobem to propozycja na niecodzienny obiad. Możemy również pokroić ją w cienkie plasterki i podawać do chleba.

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 07.12.2015 08:59 skomentował:

Kawa cappuccino

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 06.12.2015 23:20 opublikował przepis:

Pasta orzechowa

To bardzo smaczny i oryginalny dodatek do warzyw na ciepło. Aromatyczna pasta wzbogaci smak marchewki, brokułów czy fasolki szparagowej. Proponuję ugotować warzywa na parze, zachowaj więcej witamin.

To może cię zainteresować