IMG_20200608_150134_540

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

O mnie:

Jestem mamą pewnego niejadka, który mobilizuje mnie do kreatywnego „działania” w kuchni. Moje potrawy są często „wielką improwizacją” i efektem gotowania pod wpływem chwili. Nie oznacza to, że nie preferuję tradycyjnej kuchni. Moją ogromną pasją jest robienie tortów w „stylu angielskim” i nie tylko oraz fantazyjnych, kolorowych ciasteczek, jak i oryginalnych wypieków. Mam nadzieję, że moje pomysły ułatwią pracę w kuchni i dostarczą nowych inspiracji, a innym Mamom – pomogą zachęcić niejadki do degustacji i pałaszowania. Życzę przyjemnego przeglądania!

Obserwujących: 9

 
Wiadomość
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 28.09.2016 21:44 opublikował przepis:

Tort z lustrzaną polewą

Pyszny tort z bardzo efektowną dekoracją.

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 26.09.2016 21:59 opublikował przepis:

Dynia marynowana

Dynia marynowana to doskonała propozycja do sałatek lub dań na ciepło.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 19.09.2016 22:05 opublikował przepis:

Nutella dyniowa

Kolejna odsłona zdrowszej wersji czekoladowego kremu na bazie dyni. Mój syn z zadowoleniem stwierdził, że smakuje jak prawdziwa nutella.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 19.09.2016 11:49 opublikował przepis:

Złocista nutella z dyni

Dynia to bardzo uniwersalne warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Pyszna złocista nutella o smaku białej czekolady to moja propozycja na małe, kulinarne oszustwo.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 12.09.2016 17:52 skomentował:

Dyniowa lazania z kurczakiem i trawą cytrynową

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 08.09.2016 11:56 opublikował przepis:

Dyniowa lazania z kurczakiem i trawą cytrynową

Zdrowsza i delikatniejsza wersja tradycyjnej lazanii. Zamiast makaronu użyłam cienko pokrojonej dyni. Danie jest soczyste, aromatyczne i bardzo smaczne. Porcja dla dwóch osób.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 02.09.2016 15:25 opublikował przepis:

Cazuela- chilijski rosół

Tradycyjna chilijska zupa na bazie wywaru z wołowiny lub kurczaka. Można przygotować ją również na indyku lub wieprzowinie. Jest to danie jednogarnkowe, stąd jego nazwa (Cazuela po hiszpańsku oznacza garnek). W każdy talerzu powinien znaleźć się solidny kawałek mięsa, ziemniaka, dyni i kukurydzy.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 29.08.2016 23:56 skomentował:

Przecier ogórkowy

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 27.08.2016 10:40 opublikował przepis:

Oszukane spaghetti z klopsikami

Takie spaghetti z pewnością będzie hitem na każdym kinderbalu. Na pierwszy rzut oka wygląda jak typowo włoskie danie ale to tyko pozory...
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 24.08.2016 17:32 opublikował przepis:

Keczup z piekła rodem (z cukinii)

Zdrowszy i nieziemnsko ostry keczup z cukinii. Według mnie smakuje o wiele lepiej niż z samych pomidorów.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 22.08.2016 20:25 opublikował przepis:

Konfitura z arbuza

Wspaniała sprawa dla amatorów tych soczystych owoców. Smak lata zamknięty z słoiku z pewnością powróci zimą przy domowej drożdżówce i gorącej herbacie.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 20.08.2016 22:13 skomentował:

Roladki wieprzowe z szynką i serkiem topionym

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 20.08.2016 16:36 skomentował:

Roladki wieprzowe z szynką i serkiem topionym

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 18.08.2016 22:00 skomentował:

Mirror glaze- lustrzana polewa

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 18.08.2016 10:48 skomentował:

Mirror glaze- lustrzana polewa

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 18.08.2016 00:35 opublikował przepis:

Mirror glaze- lustrzana polewa

Bardzo prosty i efektowny sposób na dekorację tortu. Wystarczy przygotować polewę Mirror glaze, połączyć ją z wybranymi barwnikami aby efekt końcowy zaskoczył gości.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 17.08.2016 22:03 skomentował:

Shake śmietankowy

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 17.08.2016 22:00 skomentował:

TORT URODZINOWY ''KACZUSZKI W STAWIE''

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 14.08.2016 20:48 skomentował:

TORT URODZINOWY ''TOR WYŚCIGOWY"

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 14.08.2016 20:46 skomentował:

TORT URODZINOWY ''KACZUSZKI W STAWIE''

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 05.08.2016 21:43 opublikował przepis:

Shake śmietankowy

Wystarczą tylko dwa składniki aby rozkoszować się pysznym śmietankowym koktajlem. To doskonały sposób na zachęcenie dzieci do picia mleka.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 28.07.2016 17:47 skomentował:

Dżem z leśnych jagód

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 28.07.2016 17:45 skomentował:

Jagody w soku własnym

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 28.07.2016 00:49 opublikował przepis:

Dżem z leśnych jagód

Dżem jagodowy przygotowany z własnoręcznie zebranych owoców cieszy zimą chyba najbardziej. Pobyt na łonie natury w połączeniu ze zbiorem tych pysznych owoców to idealny sposób na spędzenie czasu z dziećmi.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 28.07.2016 00:25 opublikował przepis:

Jagody w soku własnym

Jagody to doskonały dodatek do ciast czy deserów a także naturalne lekarstwo. Warto przygotować kilka słoiczków aby zimą móc cieszyć się ich smakiem.

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 28.07.2016 00:10 opublikował przepis:

Przecier ogórkowy

To doskonały i szybki sposób na zupę ogórkową zimą. Taki przecier najlepiej jest przygotować w niewielkich słoiczkach. Otwieramy, dodajemy do zupy i gotowe.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 27.07.2016 23:51 opublikował przepis:

Ogórki kiszone tradycyjne

Moje ulubione ogórki. Smakują wspaniale każdej porze roku. Przygotowane według receptury mojej mamy.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 27.07.2016 23:35 opublikował przepis:

Sałatka ogórkowa z marchewką i cebulą

Doskonała sałatka jako dodatek do zimowego obiadu. Jest prosta w przygotowaniu, wymaga tylko trochę więcej czasu.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 27.07.2016 13:26 opublikował przepis:

Shake czekoladowy

Słodki , zimny i czekoladowy napój bardzo posmakował mojemu synowi. Był pod wrażeniem jego smaku jak i czasu, w którym go przygotowałam.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 17.07.2016 18:18 opublikował przepis:

Dżem z czarnej porzeczki niskosłodzony

Uwielbiam dżemy niskosłodzone. To wspaniały dodatek do ciast, deserów i drożdżówek. Są oszczędne, gdyż na 1 kg owoców zużywamy tylko małą łyżeczkę cukru.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 17.07.2016 01:13 opublikował przepis:

Wiśnie w soku z czarnej porzeczki

Kolejne pyszne połączenie wiśni i czarnej porzeczki. Takie owoce wspaniale nadają się do ciast i deserów.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 17.07.2016 00:50 opublikował przepis:

Dżem agrestowy niskosłodzony

Z agrestem kojarzą mi się pyszne rogaliki mojej mamy. Wspaniale smakowały, szczególnie zimą, z kwaśnym dżemem.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 16.07.2016 23:52 opublikował przepis:

Dżem wiśniowy z sokiem z czarnej porzeczki

Połączenie dwóch owoców zamkniętych w jednym słoiku. Wiśnie z dodatkiem czarnej porzeczki nabierają wyrazistego i ciekawego smaku.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 16.07.2016 11:49 opublikował przepis:

Tort kakaowo- waniliowy

Tort o dwóch smakach i kolorach. Cała jego słodycz została przełamana dżemem wiśniowym i porzeczkowym.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 15.07.2016 23:23 opublikował przepis:

Dżem wiśniowy niskosłodzony

Dżem o niskiej zawartości cukru to doskonały dodatek do ciast. Amatorzy kwaśnych smaków będą nim zachwyceni.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 13.07.2016 15:25 skomentował:

Torcik kakaowo- cynamonowy z owocami i śmietaną

To może cię zainteresować