IMG_20200608_150134_540

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

O mnie:

Jestem mamą pewnego niejadka, który mobilizuje mnie do kreatywnego „działania” w kuchni. Moje potrawy są często „wielką improwizacją” i efektem gotowania pod wpływem chwili. Nie oznacza to, że nie preferuję tradycyjnej kuchni. Moją ogromną pasją jest robienie tortów w „stylu angielskim” i nie tylko oraz fantazyjnych, kolorowych ciasteczek, jak i oryginalnych wypieków. Mam nadzieję, że moje pomysły ułatwią pracę w kuchni i dostarczą nowych inspiracji, a innym Mamom – pomogą zachęcić niejadki do degustacji i pałaszowania. Życzę przyjemnego przeglądania!

Obserwujących: 9

 
Wiadomość
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 06.12.2015 22:49 opublikował przepis:

Kawa cappuccino

Propozycja dla amatorów kawy pod każdą postacią. W bardzo łatwy i szybki sposób możemy przygotować cappuccino w domu. smakuje znacznie lepiej niż to z torebki i nie jest za słodkie.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 06.12.2015 19:28 opublikował przepis:

Skórka pomarańczowa do ciast

Żaden świąteczny sernik czy ciasto z bakaliami nie może obyć się bez dodatku pomarańczowej skórki. Moja mama od zawsze robi ją wyłącznie domowym sposobem. Co roku opracowuje nowy sposób na szybsze przygotowanie i lepszy smak.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 06.12.2015 18:43 skomentował:

Czekoladowy tort z figą

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 04.12.2015 20:45 opublikował przepis:

Gomasio- japońska sól sezamowa

Jakiś czas temu usłyszałam o niej w telewizji. To zdrowszy zamiennik zwykłej soli kuchennej jak i wielu mieszanek przypraw. Gomasio można dodawać do wszystkiego. Należy jednak pamiętać o tym, że zmielone nasiona sezamu szybko tracą swoje właściwości i przygotowanie dużej porcji jest bezsensowne.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 04.12.2015 19:07 opublikował przepis:

Pasta z tuńczyka

Lekka i smaczna pasta do pieczywa. Bardzo szybka w przygotowaniu.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 02.12.2015 21:16 opublikował przepis:

Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Fantastyczne i delikatne pierogi. Zarówno ciasto jak i farsz zawierają dodatkowy składnik, który nadaję im wyjątkowego smaku. Polecam odsmażać je na oleju kokosowym.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 02.12.2015 10:08 skomentował:

Proszek rózany

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 01.12.2015 21:34 skomentował:

Proszek rózany

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 30.11.2015 09:51 skomentował:

Domowy chleb w 5 minut z prażoną cebulką

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 30.11.2015 09:47 skomentował:

Proszek rózany

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 29.11.2015 22:17 opublikował przepis:

Proszek rózany

Dzika róża zawiera mnóstwo witaminy C. Z racji tego, że surowe owoce są niejadalne a miałam ich za mało aby zrobić nalewkę lub konfiturę, postanowiłam przygotować różany proszek. To doskonały dodatek do owsianki, ciast czy deserów.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 29.11.2015 18:05 skomentował:

Kiełbasa domowa wędzona

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 29.11.2015 17:59 skomentował:

Klopsy mielone z włoszczyzną

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 29.11.2015 17:51 skomentował:

Kiełbasa domowa wędzona

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 29.11.2015 17:08 skomentował:

Tort szpinakowy z chrzanem

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 29.11.2015 11:36 opublikował artykuł:

Olej kokosowy

Ten uważany za najzdrowszy olej na świecie jest coraz bardziej popularny w Polsce. Niedawno odkryłam jego zalety i z przyjemnością wykorzystuję go w swojej kuchni i nie tylko.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 28.11.2015 18:24 opublikował przepis:

Ryba z sosem greckim

Ryba podana w ten sposób doskonale smakuje na ciepło jak również w postaci zimnej przekąski. Warzywa nadają rybie soczystości i pełniejszego smaku. W mojej rodzinie często pojawia się na wigilijnym stole i przy innych okazjach.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 26.11.2015 18:50 skomentował:

Czekoladowy tort z figą

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 25.11.2015 21:32 opublikował przepis:

Czekoladowy tort z figą

Efektowny tort z białą czekoladą w środku a mleczną na zewnątrz. Uroku dodaje mu figa położona na środku.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 22.11.2015 19:39 skomentował:

Ciastka amoniaczki

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 22.11.2015 12:19 opublikował przepis:

Paluchy z młodym jęczmieniem

Młody jęczmień to bogactwo witamin, minerałów i błonnika. Zawartość chlorofilu sprzyja odkwaszeniu organizmu a dodatkowo pomaga w leczeniu cukrzycy jak i jej zapobieganiu. Dlatego przemyciłam go synowi w takich oto paluchach. Teraz często prosi o zieloną bułeczkę.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 22.11.2015 10:11 skomentował:

Ciastka amoniaczki

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 21.11.2015 23:08 opublikował przepis:

Ciastka amoniaczki

Ciasteczka, których smak znam od wielu lat. Z tego przepisu zawsze się udają, są miękkie, pulchne i przepyszne.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 16.11.2015 17:59 skomentował:

Chilijski piernik bożonarodzeniowy

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 16.11.2015 17:58 skomentował:

Sałatka z makaronem i cieciorką

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 16.11.2015 17:56 skomentował:

Sałatka z tuńczykiem i fasolką szparagową

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 15.11.2015 23:36 opublikował przepis:

Sałatka z makaronem i cieciorką

Sałatka, która nie wymaga dużego nakładu pracy. W zasadzie robi się ją błyskawicznie. Wystarczy tylko ugotować makaron, połączyć go z resztą składników i podać rodzinie. Mój syn nawet prosił o dokładkę.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 15.11.2015 22:23 opublikował przepis:

Sałatka z tuńczykiem i fasolką szparagową

Od dawna marzył mi się tuńczyk w innym wydaniu. Skomponowałam więc sałatkę ze składnikami, które w połączeniu z rybą stworzyły oryginalny i ciekawy smak.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 15.11.2015 22:15 opublikował przepis:

Chilijski piernik bożonarodzeniowy

Kolejna wycieczka do Chile. Tym razem proponuję aromatyczny i korzenny piernik świąteczny. Wśród składników jest marchew nadająca mu wilgoci i niezwykłej miękkości. Polecam.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 14.11.2015 12:33 opublikował przepis:

Zapiekanka chili con carne

Apetyczne i proste w przygotowaniu danie. Moja rodzina była zachwycona tą zapiekanką i prosiła o dokładkę.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 06.11.2015 23:30 opublikował przepis:

Pierogi ruskie z ostropestem

Ruskie pierogi to jedno z ulubionych dać moich chłopców. Postanowiłam wzbogacić je mielonym ostropestem, ponieważ zbawiennie działa na wątrobę, zawiera silny przeciwutleniacz i wspomaga trawienie.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 06.11.2015 22:11 opublikował przepis:

Ciasto czekoladowe

Pyszne, mocno czekoladowe ciasto, które wprost rozpływa się w ustach. Pasuje zarówno do świątecznego stołu jak i popołudniowej niedzielnej kawy.
Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 29.10.2015 16:51 skomentował:

Przekładaniec świateczny

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 26.10.2015 10:17 skomentował:

Sernik z ryżem, jabłkami i żurawiną

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 23.10.2015 19:27 skomentował:

Makaron czekoladowy z musem bananowo-dyniowym

Użytkownik Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty w dniu 23.10.2015 17:10 skomentował:

Makaron czekoladowy z musem bananowo-dyniowym

To może cię zainteresować