Maliny

Choć maliny najlepiej smakują zerwane prosto z krzaczka, warto wykorzystać je do letnich wypieków przygotowując ciasta z malinami, desery i inne słodkości. Jednak te owoce to także pyszny dodatek do śniadaniowych owsianek, placków i koktajli, zamienione w sos do polania naleśników czy panna cotty też smakują dobrze. Nie zapominajmy też o przetworach – dżemach, nalewkach, sokach czy ostach. A tym, którzy pragną więcej, polecamy sałatki z malinami oraz połączenie kaczki i gęsi z malinami lub wątróbkę w towarzystwie sosu malinowego. Korzystajmy, póki są!

 

Przepisy

Artykuły