Deser Kopuła śmietankowa z wkładką owocową

5 (150 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Owoce w galaretce , schowane pod masą śmietankową i malinową, na spodzie z herbatników. Całość efektownie wygląda i pysznie smakuje :)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 660 g śmietany kremówki 30 proc
    200 g serka waniliowego
    4-5 łyżek cukru pudru
    1 op.żelatyny- fix deserowej (60g)

    galaretka owocowa: 200 g malin
    125 g borówek amerykańskich
    1 galaretka malinowa

    spód: 200 g herbatników
    80 g masła

    ponadto: 5 kostek czekolady mlecznej
Wystaw ocenę:

5 (150 ocen)

Zobacz również:

Desery

Deser kopuła śmietankowa z wkładką owocową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • galaretka owocowa 1. Galaretka owocowa: galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody. Odstawić do lekkiego stężenia. Salaterkę (o pojemności 0,75 l wyłożyć folią spożywczą i wylać galaretkę. W środek powtykać oczyszczone borówki i połowę malin. Odstawić do całkowitego zastygnięcia.
  • 2. Śmietanę ubić, pod koniec dodając cukier puder i serek waniliowy. Żelatynę przygotować według przepisu na opakowaniu i połączyć z masą. Masę podzielić na pół. Do jednej części dodać przetarte na mus pozostałe maliny.
  • galaretka w naczyniu 3. Okrągłą naczynie o średnicy 22 cm i głębokości 1 l. wyłożyć folią spożywczą. Na środku ułożyć wyciągniętą i pozbawioną foli, galaretkę owocową.
  • na galaretkę wylej białą masę 4. Po bokach galaretki i wierzchu wylać białą masę śmietankową. Na to wyłożyć masę śmietanowo- malinową. Odstawić do lekkiego stężenia.
  • na wierzchu pokrusz herbatniki 5. Masło rozpuścić, połączyć ze zmiksowanymi na pył herbatnikami, po czym pokruszyć na wierzch przygotowanego deseru. Deser wstawić do lodówki na min.2-3 godz. (a najlepiej na całą noc). Po tym czasie odwrócić na talerz do góry dnem i zdjąć folię. Posypać startą czekoladą i kroić jak tort. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Borówki amerykańskie Maliny

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować