Przepisy na: Tiramisu (strona 9)
Tiramisu - wiosenne przebudzenie
Delikatny kremowy mus zamknięty w dwóch warstwach biszkoptów, zwieńczony musem i udekorowany kakao. Nie bez kozery nazywany deserem Bogów. Moje tiramisu jest nieco lżejsze niż tradycyjne włoskie. Bez jajek, cukru i ciężkiego mascarpone. Idealne jako zwieńczenie uroczystej kolacji czy przyjęcia.
Tiramisu z whisky i z karmelizowanymi orzechami
Czas wybudzić się z zimowego letargu i podążać w krainę fantazji! Erotyzm oznacza brak monotonii w kuchni.Wprowadzaj afrodyzjaki do codziennego menu. Do najpopularniejszych należą: ostrygi, kawior, chili, wanilia, figi, truskawki, seler, szparagi, kawa, czekolada, gałka muszkatołowa, cynamon i imbir
Sernik tiramisu
Przepis jest mojego autorstwa, a inspiracją był deser Tiramisu. Do masy serowej dodałam mascarpone, dno formy wyłożyłam podłużnymi biszkoptami moczonymi w kawie, które znajdują się również w środku sernika. Pieczony jest w formie keksowej, dzięki czemu jest ciekawy w przekroju. Sernik jest wilgotny,
