Czekoladowy deser z mascarpone a'la Tiramisu.
Składniki:
- 250 g mascarpone
2 jajka
1 opakowanie okrągłych biszkoptów około 100 g
1/4 szklanki cukru (możemy z niego całkowicie zrezygnować)
filiżanka mocnej kawy
2 łyżki likieru czekoladowego ( użyłam likieru czekolado-kokosowego)
100 g czekolady mlecznej
100 g czekolady białej
4.5 (176 ocen)
Czekoladowy deser z mascarpone a'la tiramisu. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrem na jednolitą masę, dodajemy ser mascarpone i delikatnie mieszamy. Gdy całość się połączy dodajemy 1 łyżkę likieru i odstawiamy. Ubijamy białka na sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą serową. Masę dzielimy na dwie części. Do pierwszej części dodajemy roztopioną czekoladę mleczną i 1 łyżkę likieru, mieszamy. Do drugiej części dajemy roztopioną białą czekoladę i też mieszamy. Masy możemy odstawić na chwilę do lodówki, żeby trochę zgęstniały.
- 2. W pucharkach układamy biszkopty nasączone kawą, białą masę, biszkopty, ciemną masę i tak dalej aż pucharek się zapełni :) Na wierzch możemy położyć owoce i posypać kakao albo startą czekoladą.
Porady
Czekoladę najlepiej rozpuścić w kąpieli wodnej. Biszkopty można zastąpić pokruszonymi herbatnikami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mascarpone
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze