Babeczki Tiramisu
- 45 min
Zachęcam do wypróbowania przepisu :)Z podanych składników wyjdzie 5 - 6 babeczekPs. Nawet moja psina była żywnie zainteresowana babeczkami, chciała ich spróbować :) !
- 45 min
Składniki:
- Składniki na babeczki (wszystkie w temperaturze pokojowej) :
55 g masła
55 g brązowego cukru
55 g mąki pszennej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżki kakao
1 i 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, np. espresso lub innej w proszku
1 jajko
1 łyżka likieru amaretto
Składniki na krem śmietankowy:
150 ml śmietany kremówki
1 łyżka cukru pudru bądź drobnego cukru z wanilią
1 łyżka kakao - do oprószenia babeczek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babeczki tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao przesiej, odłóż na później.
2.W misie utrzyj masło mikserem na jasną i puszystą masę. Dodaj cukier, zmiksuj. Wbij jajko cały czas miksując. Gdy składniki się połączą - dodaj kawę i jeszcze raz zmiksuj.
3. Do masy z masłem, dodaj suche składniki i likier, wymieszaj łyżką.
4. Nałóż ciasto do papilotek, wyrównaj. Piecz około 20 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 C.
Gdy babeczki wystygną, zabierz się za krem.
1. Kremówkę ubij, pod koniec ubijania dodawaj powoli cukier.
2. Krem przełóż do szprycy / rękawa cukierniczego i ozdób babeczki. Oprósz kakao. Przechowuj w lodówce.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki a’la tiramisu
Nie od dziś wiadomo, że jestem wielką fanką tiramisu. Ten niezwykle prosty deser postanowiłam zamienić w przepyszne babeczki a’la tiramisu. Można powiedzieć, iż w tych babeczkach zamknięte są wszystkie smaki i aromaty tego prostego włoskiego przysmaku. Babeczki a’la tiramisu w moim przypadku sprawiły,...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze