Przepisy na: Bezglutenowa, Tanie (strona 60)
Domowy ketchup ze świeżych pomidorów
W dobie wszechobecnych ulepszaczy, konserwantów i sztucznych aromatów, smak naturalnych produktów zaczyna być luksusem. Zachęcam do wypróbowania przepisu na domowy ketchup ze świeżych pomidorów. Dzięki temu że przygotowujemy go sami nie tylko wiemy co jemy ale także możemy sami modyfikować przepis pod...
Pimientos de Padron fritos (Smażone zielone papryczki Padron)
Pimientos de Padron fritos to nic innego jak małe zielone papryczki smażone w oliwie z oliwek z dużą ilością soli. Jest to bardzo popularna w Hiszpanii przekąska. Ciepłe papryczki je się palcami, trzymając za ogonek, najlepiej na 1 albo 2 gryzy. Do smażenia warto użyć dobrej jakości oliwy. Warzywa aż...
Śledzie po kaszubsku
Śledzik przygotowany wg tego przepisu jest lekko słodkawy, a to za sprawą żurawiny i suszonych śliwek. W naszym domu była to nowość ale wszystkim bardzo posmakował. Tak przygotowane śledzie można przechowywać w lodówce nawet 2 tygodnie, o ile wcześniej nie zostaną spałaszowane ;)
Domowa wegeta w słoikach
Wegeta do słoików to super szybka do przygotowania alternatywa dla domowej kostki warzywnej (bulionetki). Sposób jest genialny i prosty. Taką domową wegetę używam od ponad roku do zup, sosów, zapiekanek czy zamiast wywaru warzywnego, mieszając ją z gotującą wodą. Mega wygodna i praktyczna sprawa (na...
