Przepisy na: Płatki, Sosy (strona 3)
Serniczki z truskawkami w szklankach
To raczej deser niż typowy sernik, ale stanowi doskonałą alternatywę, kiedy mamy ochotę na to ciasto, a nie chce nam się go piec. Chrupiący spód z pełnoziarnistych płatków, aksamitna masa serowa i gęsty, truskawkowy sos - poezja! Idealny niedzielny deser, czy zwieńczenie walentynkowego wieczoru.
Kotleciki curry z sosem dyniowo-jajeczno-śmietanowym
Pikantne kotleciki z curry, tymiankiem i płatkami owsianymi - źródłem błonnika. Sos to połączenie potrawki z dyni, sosu polskiego oraz sosu śmietanowego. Taka kombinacja podana np. z ziemniakami z pewnością zachwyci domowników czy też zaproszonych gości.
Bułki z serkiem wiejskim z czerwoną cebulą
Bułki nabiałowe, gdyż sporo w nich serka wiejskiego i greckiego jogurtu. Takie pieczywo szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom cebulowego chlebka. Bułki zawierają również inne ciekawe i smaczne dodatki - czosnek niedźwiedzi, imbir oraz pestki dyni i ziarna sezamu.
Grysikowy placek na majonezie z nadzieniem z płatków kukurydzianych i nutelli
Pulchne, wilgotne placki na różnego rodzaju kaszach to moja specjalność. Tym razem ciasto przełożyłam kremem z płatków kukurydzianych na mleku z dodatkiem Nutelli. Wypiek nie jest zbyt skomplikowany w przygotowaniu. Pyszne ciacho, które expresowo znika ze stołu. Polecam!
Chleb z pestkami dyni i płatkami owsianymi
Pyszny chlebek, idealny na śniadanie i zdrowy, bo domowy. Dawno już nie piekłam, ale okres jesienno-zimowy sprzyja wypiekaniu domowego chleba. Choćby po to, by nie zrywać się do sklepu po świeże pieczywo i piekarnikiem rozgrzać trochę w domu ;) A dziś Światowy Dzień Chleba :)
