Dodane przez: Świeca Urszula
Sałatka z kurczakiem, melonem i arbuzem
- wyświetlono: 766 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
pyszny , lekki miks sałaty z kurczakiem i owocami
30min PT30M
Składniki
Miks sałat z roszponkąfilet drobiowy
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
2 łyżki oliwy
1/2 melona
1/2 ćwiartki arbuza
1 garść płatków migdałowych
sos vinegrette Maille lub ocet balsamiczny
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka z kurczakiem, melonem i arbuzem
- 1.
Filet nacieramy rozdrobnionym czosnkiem, solą i pieprzem.
Odstawiamy na co najmniej godzinę, potem smażymy na rozgrzanej oliwie. Usmażony filet kroimy na mniejsze kawałki.
Sałatę opłukujemy i osuszamy.
Melona i arbuza obieramy i kroimy w kostkę ( z arbuza trzeba usunąć pestki).
Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni.
Sałatę, kurczaka i owoce łączymy bardzo ostrożnie w misce, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz dodajemy sos vinegrette.
Sałatkę posypujemy płatkami migdałowymi.
Porady
Ja użyłam sosu Maille o smaku marakui i mandarynki, ale jeśli takiego nie macie można zrobić sos np. z oliwy i soku cytrynowego lub polać octem balsamicznym.
Podobne przepisy
Dodane przez: KingaM4444
Sałatka z arbuza, melona i mango
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu...
Dodane przez: lucyna19
Sałatka z arbuzem i mozzarella
Wspaniała,lekka sałatka z arbuzem,truskawkami...
Dodane przez: nataliakielek
Sałatka z z arbuzem, fetą i bobem
Prawdziwa letnia, smaczna, orzeźwiająca...
Dodane przez: justi2401
Sałatka z wędzonym łososiem, pomidorkami...
Niebanalne połączenie słodkiego...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze