Przepisy na: Dieta cukrzycowa, Rolada (strona 3)
Schab z fioletową marchewką i frytkami truflowymi
Schabowe z frytkami ale trochę w innym wydaniu jak tradycyjne. Frytki zrobiłam z ziemniaków słodkich batata, i ziemniaków fioletowych truflowych. Ziemniaki truflowe pochodzą z Francji i są bardzo smaczne, zdrowe i niskokaloryczne. Jako nadzienie schabu użyłam marchewki fioletowej, jest ona mniej słodka...
Śledziowe roladki z chrupiącymi orzechami
Sałatka śledziowa, w której wyrazisty smak ryby idealnie komponuje się delikatnym jajkiem, zielonym groszkiem, świeżym, pachnącym koperkiem oraz delikatnie pikantną cebulą i szczypiorkiem. Roladki wzbogacone chrupiącymi kawałkami orzechów smakują obłędnie, świetnie wyglądają i z pewnością będą hitem...
Roladki z sałatką
Moje dzieciństwo przypada na okres PRL-u kiedy to na półkach królował ocet, musztarda i majonez. Były to takie czasy że chleb posmarowany majonezem to był rarytas. Bardzo często taki jadłam. Nie tylko od święta ale także na niedzielę moja mama czarowała jajka z majonezem, i sałatkę jarzynową którą owijała...
Roladki z kurczaka z mielonym w chipsach
Na dzisiejszy rodzinny obiad wymyśliłam sobie takie pyszne i soczyste roladki z fileta kurczaka z mięsem wieprzowym mielonym, otoczone powłoczką z skruszonych chipsów paprykowym. Wyszło przepysznie wizualnie jak i smakowo. Nawet nasze dzieciaki co nie przepadają za mięsem mielonym te zajadały z wielkim...
Roladki nadziane pesto z rukoli z nutą chrupiących orzeszków piniowych
Bardzo fajny pomysł na danie obiadowe z wykorzystaniem niezwykle popularnego na naszych stołach fileta z kurczaka. W moim wykonaniu prezentuję go w ciekawym połączeniu z bogatą w witaminy świeżą rukolą w postaci bardzo aromatycznego pesto, delikatną mozzarellą i bogatymi w substancje odżywcze chrupiącymi...
