Przepisy na: Fasola, Przystawki (strona 7)
Fasolka szparagowa z gruszką i prażonymi orzechami
Nowatorskie podanie uwielbianej na naszych stołach fasolki szparagowej, która w połączeniu ze świeżą gruszką i chrupiącymi orzechami smakuje rewelacyjnie, jest zdrowszą alternatywą klasyki tylko z bułką tartą i znakomitą propozycją sezonowego obiadu.
Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową i marchewką
Warzywna sałatka z ziemniaków, fasolki szparagowej oraz marchewki. Smak zaostrza czerwona cebulka i szczypiorek. Potrawę dopełniają przyprawy korzenne, sos sojowy i świeże zioła. Sałatkę można przygotować zarówno z młodych, jak i w pełni dojrzałych, mrożonych lub konserwowych warzyw.
Kiszona kapusta z fasolą i suszoną żurawiną
Kiszona kapusta z dodatkiem czerwonej fasoli i suszonej żurawiny. Potrawa może stanowić pyszną jarzynkę podaną jako dodatek do obiadu, choć smakuje także jako samodzielne danie np. z ciemnym pieczywem. Kapustę można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Drobiowe roladki na kanapki z fasolką szparagową, serem i pieczarkami
Te roladki są bardzo pyszne zarówno jako składnik dania obiadowego lub jako przepyszna domowa wędlinka na kanapkę . Zrobione są z ćwiartek drobiowych pozbawionych skóry i kości, faszerowane serem, pieczarkami i zieloną fasolką szparagową.
Warkocze z ciasta francuskiego z fasolką szparagową i łososiem
Sezon na fasolkę szparagową zawsze staram się wykorzystać jak najlepiej, bo bardzo lubię to warzywo i podaję je na różne sposoby. Tutaj proponuję fasolkę zapieczoną z łososiem w cieście francuskim. Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
