Przepisy na: Paszteciki (strona 12)
pieczone pierogi z kaszą i kapustą
Zrobiłam za dużo pierogów, zamrażalnik pełny więc nie miałam co z nimi zrobić. Wpadłam więc na pomysł upieczenia ich. Mile zaskoczył nas efekt takiego eksperymentu, wyszły z tego świetne chrupiące paszteciki, które można podać na przyjęciu sylwestrowym w towarzystwie np, sosu czosnkowego,
paszteciki drożdżowe z kaszanką i kapustą
Paszteciki serwuję bardzo często, przeważnie jako dodatek do czystego pikantnego barszczyku lub samodzielnie z sosem czosnkowym.Pierwszy raz zrobiłam nadzienie z kaszanki. Mój mąż stwierdził, że było to danie niecodzienne, ale bardzo smaczne. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe.
Paszteciki serowe z fetą i kminkiem
Mocno serowe paszteciki z dodatkiem słonej fety oraz kminku który świetnie podkreśla smak sera. Ciasto jest puszyste i delikatne a skórka chrupiąca. Paszteciki mogą być śniadaniem z kubkiem mleka czy kakao lub przekąską. Idealnie będą współgrały podane z gorącym barszczem czerwonym do picia.
Pieczone empanadas z wołowiną i serem
Empanadas to pierożki a ciasta zbliżonego do kruchego/chlebowego/francuskiego, które można przygotować pieczone lub smażone w głębokim tłuszczu. Nadziewane zazwyczaj mięsem, serem lub tuńczykiem. Istnieje ich wiele rodzajów w zależności od kraju i regionu. Osobiście uwielbiam te pieczone. Ten przepis...
