Paszteciki z ciecierzycą

  • wyświetlono: 1396 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nadzienie z ciecierzycy jak najbardziej może konkurować z mięsnym. Idealnym dodatkiem do tych pierożków jest barszczyk czerwony. Polecam:).

Jaga85

Składniki

Składniki podstawowe:
• 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy,
• 0,5 słoiczka suszonych pomidorów z oleju,
• 8-10 plasterków sera żółtego,
• 5 dag sera pleśniowego (z niebieską pleśnią)
Składnik dodatkowy:
• 1 duże opakowanie ciasta francuskiego
Składniki robocze:
• Sól do smaku,
• Pieprz do smaku,
• Ostra papryka do smaku,
• 2 łyżki siekanej natki pietruszki,
• Jajko do smarowania,
• Czarnuszka do posypania,
• ¼ cebuli,
• Olej

Sposób przygotowania przepisu:

Paszteciki z ciecierzycą

  • łączenie składników nadzienia1. Cebulę kroimy w kostkę i rumienimy. Pomidory kroimy w paseczki. Ciecierzycę przekładamy do malaksera i miksujemy z dodatkiem przygotowanej cebuli i sera pleśniowego.
    Tak przygotowaną łączymy z pomidorami i natką pietruszki. Całość doprawiamy do smaku według uznania.
  • nakładanie sera żółtego2. Ciasto francuskie rozwijamy. Rozwinięte dzielimy na kwadraty 8-10.
    Na każdym kwadracie układamy plasterek sera żółtego.
  • nakładanie nadzienia3. Na ser wykładamy porcje przygotowanego nadzienia.
  • formowanie4. . Brzegi ciasta składamy, formując pierożki. Dodatkowo za pomocą widelca wykonujemy dekoracyjne łączenie.
  • przed pieczeniam5. Pierożki przekładamy na blaszkę. Ich wierzch smarujemy jakiem i posypujemy czarnuszką.
    Pieczemy je około 20 minut w 190°C do zrumienienia.
    Podajemy na ciepło lub zimno.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuciasto francuskieciecierzycasuszone pomidorypasztecikikreatywne_gotowanie12

Komentarze

Podobne przepisy

Paszteciki

Dodane przez: benka

Paszteciki

Do tej wersji zmodyfikowałam farsz,...

paszteciki

Dodane przez: gnomcio

Paszteciki z mięsem

Krucho-drożdżowe paszteciki z mięsem...

paszteciki

Dodane przez: anta19

Paszteciki z kiełbasą

Fajne, łatwe i szybkie w przygotowaniu...

Paszteciki z soczewicą i pieczarkami

Dodane przez: JustKuchcik

Paszteciki z soczewicą i pieczarkami

Delikatne drożdżowe paszteciki...

image-2aclrq2

Dodane przez: natalia2004

Kruche paszteciki z grzybami

Idealne do czerwonego barszczu.

paszteciki

Dodane przez: wiola

Francuskie paszteciki z kapustą

Ciasto francuskie ma wielką zaletę,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE