Przepisy na: Kuchnia fit, Mięta (strona 2)
Ciasto majonezowe z jogurtową galaretką i miętową pianką
Pyszne ciasto na bazie majonezu z nutą kawy i lekkim aromatem imbiru, pokryte dwoma warstwami. Pierwsza to jogurtowy krem z dodatkiem galaretki. Drugą natomiast stanowi kremówkowa masa z dodatkiem mięty. Ciasto nie za słodkie, nieco orzeźwiające.
Grillowane kofty jagnięce
Chętni na daleką podróż pełną smaku? Jeśli tak, to zapraszam Was na kofty (Köfte) - fantastyczne danie prosto z półwyspu Balkańskiego! Najczęściej przygotowuje się je z jagnięciny bądź baraniny, rzadziej z wołowiny. Ja postawiłam na delikatną jagnięcinę, pochodzącą z irlandzkich, zielonych pastwisk....
Domowa lemoniada z syropem miętowym
Najlepsza na letnie upały jest domowa lemoniada z owocami, lodem i miętą. Jest pyszna, orzeźwiająca i doskonale gasi pragnienie. Dzieci ją uwielbiają, Przygotowana na bazie owoców cytrusowych i syropu miętowego jest rewelacyjna w smaku. Zrobienie jej zajmie chwilę, więc polecam :-) Film z przepisem...
Kalafior z sosem miętowym
Szybkie danie idealne na upalne dni z wykorzystaniem sezonowych składników: pysznego młodego kalafiora, orzeźwiającej mięty i chrupiącego prażonego bobu. Danie jest błyskawiczne w przygotowaniu i nie męczy w upalne dni buchającą parą, zachowuje witaminy warzyw i świetnie smakuje.
