REKLAMA
Nie ma chyba większej fanki ogórków kiszonych ode mnie :) Chrupiące, twarde i niebywale aromatyczne ogórki uwielbiam jako samodzielną przekąskę. Takie ogórki sprawdzają się również jako świetny dodatek do drugiego dania czy jako główny składnik zupy ogórkowej. Nie wyobrażam sobie również sałatki jarzynowej bez domowego ogórka kiszonego.
Propozycja na lekki i bezmięsny obiad. Danie idealne dla wegetarian oraz miłośników czosnku :)
Sałatka z aromatycznie przyprawionej, duszonej marchewki z dodatkiem szynki oraz pieczonych ziemniaków. Świetna na imprezę. Można ją podać jako przystawkę lub na kolację,a w upalne dni zastąpi obiad.
Bardzo lubię gołąbki z ziemniakami w popularnej wersji w kapuście białej. Ale - potrzeba matką wynalazków - zatem z produktów, które miałam pod ręką upichciłam równie smaczne fioletowe gołąbki. Danie trochę czasochłonne, za to smak rekompensuje w całości nakład wykonanej pracy.
Wciąż staram się przyrządzać mięso do podania na kolację na zimno, aby maksymalnie wykluczać z jadłospisu kupne wędliny.Oto moja kolejne propozycja - szynka marynowana w marynacie bez soli peklowej, aromatyczna, wilgotna i rozpływająca się w ustach.
Pomidorowa zupa obfitości. Wśród składników znajdują się m. in. kalafior, soja i dynia. Potrawa o bogatym aromacie, z przyjemną śmietankową nutą. Zupa najlepiej smakuje podana z makaronem.
Koreczki śledziowe nadziane suszoną śliwką w aromatycznej, korzennej zalewie. Świetna przystawka na spotkania okolicznościowe, a także niebanalna propozycja na świąteczny stół. Polecam!
Rozgrzewająca i smaczna zupa gulaszowa rozgrzeje nas w jesienno zimowe dni, gdy na dworze mroźno.Świetnie sprawdzi się na domowych przyjęciach, uroczystościach.
Kto jeszcze nie próbował robić ogórków małosolnych to niech szybciutko zabiera się do roboty, polecam pyszne i szybkie ogóreczki małosolne z zalewy z przyprawami, najlepsze są malutkie :) w taki sposób robię co roku :)
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Anna Trojanowska Zochniak
Matka, żona i kucharka :)
a w magazynie i serwisie ekspert, który czuwa nad waszymi przepisami i zdradza kulinarne patenty
Ostatnio skomentowane
Tradycyjna pasta jajeczna