Przepisy na: Drożdże, Kuchnia fit (strona 2)
Jagodzianki kwiatuszki
Moja wariacja na temat tradycyjnych jagodzianek. Moje wypieki mają kształt kwiatuszków, a w środku oprócz jagód skrywają w sobie także migdały. Ponadto postanowiłam odchudzić trochę samo ciasto - tak, by nikt nie musiał ich sobie odmawiać, także osoby będące na diecie bez jajecznej.
Warkocz drożdżowy ze szpinakiem i pomidorami
Puszyste, drożdżowe ciasto w zdrowszej wersji (z dodatkiem mąki żytniej), aromatyczny, szpinakowy farsz i morze roztopionej, ciągnącej się mozzarelli - ta potrawa to moja definicja kulinarnego raju. Polecam jeść ten warkocz na gorąco, jako alternatywę dla pizzy, albo na zimno, np. na przekąskę.
Egzotyczne drożdżówki
Pyszne smaczne okrągłe bułeczki drożdżowe z słodkim śmietankowym budyniem z owocami muśnięte galaretką cytrynową i obsypane kokosem, z słodkimi owocami winogronem czerwonym, mandarynką i kwaskowym kiwi. Całość świetnie współgra ze sobą, przepis mojego autorstwa serdecznie polecam! Idealne z kubkiem...
Racuszki jabłkowe z dziurką
Smak dzieciństwa i mój sposób na powrót do beztroskich lat. Smakują jak te tradycyjne, chociaż są nieco lżejsze i w innej formie. To obowiązkowa pozycja na stole w sezonie jabłkowym. Podaję je z cukrem, cynamonem i śmietankowym serkiem, ale sprawdzi się także sam cukier puder, cynamon, czy rodzynki.
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
Pyszne drożdżówki przepełnione smakiem truskawek i słodkiej, chrupiącej kruszonki. Najsmaczniejsze jeszcze lekko ciepłe, ale i na drugi dzień nic nie tracą na smaku. Znakomicie sprawdzą się podane ze szklanką mleka dzieciom na podwieczorek lub z filiżanką kawy dla rodziców.
