Racuchy drożdżowe z jabłkami

  • wyświetlono: 1993 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Czas na chwile rozpusty :) Racuchy chyba każdemu kojarzą się z dzieciństwem...

MagdalenaS

Składniki

500 g mąki pszennej
50 g drożdży
szczypta soli
2 łyżki cukru
1,5 szkl letniego mleka
1 jajko
pół łyżeczki cynamonu
5-6 jabłek
olej do smażenia
cukier puder do posypania ( lub polewa czekoladowa, syrop, dżem, frużelina)

Sposób przygotowania przepisu:

Racuchy drożdżowe z jabłkami

  • 1. Przesianą mąkę w misce wymieszać ze szczyptą soli. Drożdże i cukier rozpuścić w połowie szklanki letniego mleka. Pośrodku mąki zrobić wgłębienie i wlać w nie rozpuszczone drożdże. Odstawić na ok 10 min.
  • Racuchy drożdżowe z jabłkami2. Po tym czasie dodać resztę mleka, jajko, cynamon i wyrobić ciasto ( można mikserem z hakiem do ciasta). Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Ciasto wymieszać z jabłkami, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok 30 -45 min ( powinno podwoić lub potroić objętość).
  • Racuchy drożdżowe z jabłkami3. Ciasto nakładać na rozgrzany olej za pomocą łyżki każdorazowo zamoczonej w chłodnej wodzie ( zapobiega to przyklejeniu się ciasta do łyżki). Smażyć na złoty kolor z obu stron na niezbyt dużym ogniu ( należy uważać żeby się nie przypaliły).
    Podawać posypane cukrem pudrem lub polane syropem, konfiturą.
    Smacznego:)

Porady

Z lodami i polewą czekoladową tworzą przepyszny deser:)
Jeśli coś zostanie na następny dzień, wystarczy na chwilę włożyć do mikrofalówki- w ten sposób odzyskają świeżość :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaracuchyobiad na słodkoracuszkiracuchy z jabłkamidrożdżowe racuchyobiad z jabłkami
 

Komentarze

Podobne przepisy

DROŻDŻOWE RACUCHY Z JABŁKAMI

Dodane przez: violast11

DROŻDŻOWE RACUCHY Z JABŁKAMI

smaczne, puszyste i delikatne racuchy...

racuchy

Dodane przez: Cukiereczek

Puszyste racuchy z jabłkami

Nie potrzeba drożdży, aby otrzymać...

Racuszki drożdżowe.

Dodane przez: Waldek

Racuchy drożdżowe z jabłkami i budyniem

Z podanych składników otrzymujemy...

racuchy

Dodane przez: koalka

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Po wypróbowaniu kilku przepisów...

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Dodane przez: czekoladka

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Takie placuszki to świetny pomysł...

image-0qtncgt

Dodane przez: Ewelina Marcin

Drożdżowe racuchy z jabłkami i nutą cynamonu

Domowe placuszki pachnące cynamonem,...