Zestaw grillowy
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g fileta z indyka
garść posiekanych świeżych ziół
2 łyżki oleju
1 łyżka maggi
1 łyżeczka suszonych pomidorów
1 łyżka przyprawy do grilla
1/2 łyżki musztardy
dodatkowo: 1/2 łyżi musztardy + 100 g jogurtu naturalnego
400g drobnych ziemniaków
2 pomidory
szczypiór
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zestaw grillowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta pokroić w paseczki i wymieszać ze składnikami marynaty i odstawić, najlepiej na co najmniej godzinę. Ziemniaki ugotować, najlepiej w całości.
Mięso nabijać na patyczki do szaszłyków, ja mam metalowe, drewniane dobrze jest wcześniej namoczyć. Musztardę wymieszać z jogurtem i natrzeć szaszłyki. Ziemniaki skropić olejem i przyprawą do grilla lub do ziemniaków. Grillować na tacce aluminiowej na średnio rozgrzanym grillu przez około 30 minut. Podawać z pokrojonym pomidorem i sałatką. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze