Przepisy na: Desery, Przyprawy korzenne (strona 4)
Skoleboller - norweskie bułeczki budyniowo-kokosowe "szkolne bułki"
Tak jak w tytule, Skoleboller po norwesku oznaczają "szkolne bułki". Nie myślcie jednak, że te bułki są tylko do szkoły :P Bułki dostępne są prawie w każdej cukierni, piekarni, kawiarni lub większym sklepie spożywczym. Są one popularne również w Szwecji
Piernik tradycyjny z kremem cytrynowym
Ten piernik jest doskonałym dowodem na to, że połączenie tradycji i nowoczesności w kuchni się sprawdza. Postanowiłam urozmaicić przepis mojej Mamy na tradycyjny piernik dodatkiem lekkiego, rozpływającego się w ustach kremu cytrynowego. Obowiązkowa pozycja na świątecznym stole i nie tylko.
szarlotka z masą budyniową
"Jest to ciasto, które w okresie zimowym piekę bardzo często. Nie muszę już pisać, że bardzo Nam smakuje ;))) i jest to najlepszy jabłecznik z budyniem jaki kiedykolwiek jadłam :). Ciasto jest bardzo delikatne w smaku, budyń nadaje mu tą delikatność, jabłka winny smak, polecam !:).
Przekładany piernik na karmelu
Piernik bez miodu, za to na karmelu. Praktycznie wszystkie masy do przełożenia oraz polewa zrobione są w formie galaretki. Ten dekoracyjny piernik pięknie zaprezentuje się wśród świątecznych słodkości. Z uwagi, że ciasto należy podać na zimno, wypiek polecam również jako deser w upalne dni.
