Przepisy na: Dania główne, Ocet (strona 2)
KARKÓWKA W CEBULI I OCCIE BALSAMICZNYM
Karkówka to bardzo tłuste mięso, więc można ją przygotować do obiadu raz na jakiś czas. Odpowiednio przygotowana jest soczysta i krucha. Moja rodzina najbardziej lubi karkówkę duszoną w cebuli, która nadaje słodkiego smaku i aromatu. Natomiast ocet balsamiczny ideał dla mięsa. Dzięki niemu karkówka...
KARKÓWKA W MARYNACIE OCTOWO -ZIOŁOWEJ DŁUGO PIECZONA W NISKIEJ TEMPERATURZE
Karkówka jest soczysta, mięciutka i rozpływa się w ustach. Dodatek oregano sprawia,że jest aromatyczna a podczas pieczenia w całym domu wyłaniają się piękne zapachy, które kuszą domowników. Karkówkę można podać do obiadu, można podać w kanapce a nawet w burgerze. Najlepsza jaką zrobiłam.
Brązowy ryż a la Pad Thai z jajkiem na twardo i oliwkami
Wariacja na temat potrawy Pad Thai. Mocno ziołowy, brązowy ryż z dodatkiem pasty Pad Thai niesie ze sobą eksplozję smaków. Dodatek oliwek potęguje charakterny i zdecydowany aromat dania, natomiast dość neutralne w smaku jaja sprawiają, że potrawa staje się pełnowartościowym odżywczo posiłkiem.
Makaron z młodą kapustą
Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu danie makaronowe z młodą kapustą w roli głównej, okraszone wędzoną kiełbasą. Całość doprawiona odrobiną kminku, przyprawą z pomidorami suszonymi i czosnkiem oraz lubczykiem. Do tego kilka łyżek słodkiej śmietanki, odrobina octu winnego i to wszystko co nam potrzeba,...
Sałatka ryżowa z młodymi warzywami, czarnymi oliwkami i skórką pomarańczy
Sałatka z brązowego ryżu z dodatkiem młodych, chrupiących warzyw, czarnych oliwek oraz kandyzowanej skórki pomarańczy. Takie składniki w połączeniu z aromatycznym lubczykiem oraz przyprawami stanowią wyśmienitą kompozycje smaków – w sam raz na lekki, letni posiłek.
Młode ziemniaki z serkiem wiejskim, jabłkiem, skórką pomarańczy i prażonym słonecznikiem
Młode ziemniaczki w formie słodko – kwaśnej sałatki. Bulwy świetnie komponują się z serkiem ziarnistym, słodkimi owocami i prażonymi ziarnami słonecznika. Receptura warta spróbowania - zwłaszcza, gdy sezon w pełni.
Sałatka ryżowa z jajkiem, letnimi warzywami i rodzynkami
Sałatka z brązowego ryżu z dodatkiem jaj gotowanych na twardo, patisonów, marchewki i kruchej sałaty lodowej oraz ze słodkim akcentem w postaci rodzynków. Do tego aromatyczne zioła, przyprawy i nuta orientu. Smaczny sposób na zdrowy i lekki posiłek.
Udka w marynacie majonezowej z nutą curry
Prosty i smaczny przepis na pieczone udka w aromatycznej marynacie. Mogą być fajną propozycją na różne okazje np. na świąteczny obiad, domowe przyjęcie. Mięso jest delikatne. Można podawać je np. gotowanymi lub pieczonymi warzywami, ryżem, kaszą czy ziemniakami.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
