Udka w marynacie majonezowej z nutą curry
beciiaaa
- 20 min
- Dla 4 osób
Prosty i smaczny przepis na pieczone udka w aromatycznej marynacie. Mogą być fajną propozycją na różne okazje np. na świąteczny obiad, domowe przyjęcie.
Mięso jest delikatne. Można podawać je np. gotowanymi lub pieczonymi warzywami, ryżem, kaszą czy ziemniakami.
- 20 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Składniki:
• 4 udka,
marynata:
• 3 łyżki majonezu,
• 1 łyżka octu jabłkowego,
• 1 łyżka oliwy z oliwek,
• 1 łyżka soli gruboziarnistej ( u mnie kłodawska)
• 1 łyżeczka curry,
• ½ łyżeczki kurkumy,
• 2 ząbki czosnku,
Wystaw ocenę:
5 (14 ocen)
Zobacz również:
Dania z kurczakaUdka w marynacie majonezowej z nutą curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czosnek zgnieść przez praskę lub drobno posiekać.
Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać.
Udka natrzeć marynatą i na kilka godzin do lodówki.
Piec w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem przez ok. 60 min w temperaturze 200 stopni C. Po tym czasie odkryć naczynie i piec około 20-30 min, aby się zarumieniły co jakiś czas można podlać. Czas pieczenia należy dostosować do swojego piekarnika i wielkości udek. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Udka z kurczaka Majonez Ocet jabłkowy Oliwa z oliwek Sól Przyprawa curry Kurkuma Czosnek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze