Przepisy na: Cukier, Zupy
Charczo - pasterska zupa rozgrzewająca
Trudno powiedzieć, czy to jeszcze zupa, czy już gulasz. Oryginalny przepis pochodzi z Gruzji. Moja wersja dostosowana jest do naszych warunków. Zupa jest bardzo gęsta, treściwa o wyrazistym smaku. Najlepiej podawać w miseczkach, żeby była jak najdłużej gorąca. Należy popijać czerwonym winem.
Chłodnik litewski
Dzień n-ty pięknej pogody, nic oprócz błękitnego nieba nic mi dzisiaj nie potrzeba, chciałoby się zaśpiewać. Mam nadzieję, że aura utrzyma się i również będzie słonecznie :) Na obiadek polecam orzeźwiający chłodnik litewski taki, który robiły kiedyś nasze babcie :) Jeżeli jeszcze nie próbowaliście t
Krem cukiniowo – jabłkowy z serkiem wiejskim i musztardą
Zupa krem z cukinii oraz innych warzyw z dodatkiem winnych jabłek, delikatnego w smaku ziarnistego serka wiejskiego oraz pikantnej i charakternej musztardy sarepskiej. Potrawa nabiera pełni aromatu dzięki doprawieniu świeżymi ziołami i przyprawami korzennymi.
