Zupa z tartej pieczarki z ziemniakami i makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do wody w garnku dwa litry dodać porcje rosołowe lub dowolne mięso, wsypać suszoną włoszczyznę oraz przyprawę uniwersalną gotować do pół miękkości mięsa a po tym czasie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować na wolnym ogniu do ich miękkości
2.Jak ziemniaki są już miękkie dodać makaron i gotować do czasu aż makaron będzie na pół miękki po tym czasie dodać startą pieczarkę na tarce jarzynowej i na wolnym ogniu pogotować do jej miękkości w trakcie dodać ziela i liście laurowe
3.Gdy już wszystko miękkie dodać rozrobioną śmietanę z cukrem lekko zagotować dodać natkę pietruszki zdjąć z ognia i dodać świeżo zmieloną sól z pieprzem
Komentarze