Zupa z sałaty i grzybów
R'n'G Kitchen
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kolejny raz, sorki za powtarzanie…Kochani, nie marnujcie jedzenia. Wiemy, sztampowo to brzmi, jednak to nie tylko nasze czcze gadanie. Tak robimy na co dzień. Bawcie się podczas gotowania, miejcie wizję, bo z serducha wychodzi to, co najlepsze.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 opakowanie miksu sałat
1,5 l bulionu warzywnego
2 marchewki
1 pietruszka
1 mały seler korzeniowy
4 ziemniaki fioletowe
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 g boczniaków
1 łyżka masła
śmietana 18%
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa z sałaty i grzybów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę i czosnek siekamy.
Grzyby kroimy w paski.
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę.
Całość dusimy na maśle, doprawiając solą i pieprzem.
Miks sałat gotujemy w bulionie warzywnym, studzimy i miksujemy.
Do bulionu wrzucamy warzywa, gotujemy do miękkości.
Zupę zabielamy śmietaną (wg uznania).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze