Jajka w sosie warzywnym

  • wyświetlono: 1701 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

W okresie wielkanocnym jemy dużo jajek i staram się je jakoś urozmaicać. Tym razem zrobiłam w sosie na bazie majonezu i śmietany z warzywami. Szybkie do zrobienia i bardzo smaczne.

alaaa
  • 6 porcje
  • 30min

Składniki

3 jajka ugotowane na twardo
7 rzodkiewek
kawałek czerwonej papryki
kawałek zielonego ogórka
3 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany 18% gęstej
sól
pieprz
kiełki brokuła

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka w sosie warzywnym

  • 1. Ogórek obrać ze skórki i wydrążyć gniazda nasienne.
    Ogórek i paprykę pokroić w bardzo drobną kosteczkę. Rzodkiewki zetrzeć na tarce. Warzywa lekko posolić wymieszać i odłożyć na około pół godziny. Zlać nadmiar płynu ale nie wyciskać z warzyw. Dodać majonez, śmietanę, wymieszać i doprawić do smaku. Odłożyć na około pół godziny by smaki się przegryzły. Sałatkę wyłożyć na półmisku położyć połówki jajek. Na wierzchu jajek położyć kiełki i półplasterki rzodkiewki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywaJajkaWielkanocśniadanie

Komentarze

Podobne przepisy

Jajka w koszulkach

Dodane przez: Bellapi

Jajka w koszulkach na nowalijkach

Kto z nas nie lubi jajek. Propozycja...

JAJKA W KOSZYCZKU Z BOCZKU

Dodane przez: magdzia44448

JAJKA W KOSZYCZKU Z BOCZKU

Idealne na śniadanie, świetne jako...

jajka

Dodane przez: blondynkagotuje90

Jajka w cieście francuskim

Jajka w nowej, wiosennej odsłonie...

Ryba w sosie słodko kwaśnym z ananasem

Dodane przez: bienpyt

Ryba w sosie słodko kwaśnym z ananasem

Super przekąska na zimno. W roli...

Pieczona cukinia w sosie śmietanowym

Dodane przez: 23ewelina

Pieczona cukinia w sosie śmietanowym

Cukinia jest źródłem wielu witamin,w...

Jajka w babeczkach

Dodane przez: Krzysiek_gotuje

Jajka w babeczkach

Super podane jajka na stół wielkanocny.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE