Zupa z dwukolorowej fasolki szparagowej
Składniki:
- 2 skrzydełka z kurczaka
1 młoda cukinia
1 marchewka
1 pietruszka
2 łodygi selera naciowego
200 g żółtej fasolki
200 g zielonej fasoli
Sól,pieprz
Razowy makaron
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z dwukolorowej fasolki szparagowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć i osuszyć. Przełożyć do garnka i zalać około 1,5 litem zimnej wody. Doprowadzić do wrzenia. Zebrać dokładnie szumowiny. W między czasie warzywa umyć. Cukinię, seler, marchewkę i pietruszkę pokroić w małą kostkę. Fasolce poobcinać ogonki i pokroić na kawałki o długości około 1,5 cm. Wszystkie warzywa wrzucić do zupy i gotować do miękkości ale uważać aby ich nie rozgotować. Smakosze mogą obrać mięsko ze skrzydełek i wrzucić do zupy lub zostawić do jakiegoś farszu.
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Na talerze rozłożyć makaron i zalać gorącą zupą. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Fasolka szparagowa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zupa z fasolki szparagowej
Ostatnio fasolka szparagowa zaczęła tanieć, więc warto ugotować taką zupę. Zupa z fasolki szparagowej jest bardzo lubiana w naszej rodzinie, szczególnie w sezonie letnim. Zimową porą taka zupę gotuje z mrożonej fasolki szparagowej. Czasem gotuje zupę na fasolce żółtej, a czasem mieszam fasolki żółtą...
Komentarze