Zupa " wiosenny kapuśniak "
Agnieszka
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
![Picsart_24-03-12_21-49-00-709[1]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/avatar_small/uploads/media/avatar/0011/33/picsart-24-03-12-21-49-00-709-1_1032650.webp)
![Picsart_24-03-12_21-49-00-709[1]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/avatar_xsmall/uploads/media/avatar/0011/33/picsart-24-03-12-21-49-00-709-1_1032650.webp)
Dziś polecam zupę wiosenną kapuśniak ze słodkiej kapusty
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kość schabowa wieprzowa 300 g,
0,5 małej kapusty słodkiej 350 g,
1 średnia marchew,
2 spore liście pora,
2 - 4 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
1 mały kawałek selera korzeń,
8 średnich ziemniaków,
1 świeży pęczek kopru,
0,5 pęczka natki pietruszki,
150 g tłuszczu z gęsi ( można pominąć )
Wystaw ocenę:
3.5 (2 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa " wiosenny kapuśniak " - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlać wody 1 litr i 600 ml, dodać umytą kość z mięsem oraz warzywa, zagotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować na wolnym ogniu do ich miękkości
- 2. Gdy ziemniaki miękkie dodać poszatkowaną kapustę i na wolnym ogniu gotować do jej miękkości na koniec dodać pokrojony drobno świeży koper i natkę pietruszki zdjąć z ognia
- 3. Gotową zupę można zabielić jeśli ktoś ma ochotę u nas mieli ochotę na zwykły rosołowy kapuśniak
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta biała
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze