Zupa - krem z sałaty
Składniki:
- 1 l bulionu drobiowego
4 ziemniaki
1 sałata masłowa
100 g serka topionego o smaku goudy
1 łyżeczka domowej vegety
świeżo mielona sól himalajska
świeżo mielony zielony pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa - krem z sałaty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do gotującego się bulionu dodać obrane , umyte , pokrojone w kostkę ziemniaki . Gotować 20 minut , po czym dodać opłukaną , odsączoną i porwaną na kawałki sałatę . Gotować kolejne 5 minut . Zupę zmiksować za pomocą blendera z serkiem topionym . Doprawić vegetą , solą i zielonym pieprzem . Podawać z ryżem i kleksem kwaśnej śmietany .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa krem z sałaty lodowej
Zupa w postaci kremu z nietypowego składnika – kruchej i soczystej sałaty lodowej. Dla wzmocnienia smaku – pieczarki, cebula i korzeń pietruszki. Ziemniaki natomiast w typowej roli „zagęstnika”. Dodatkowy aromat nadają nasiona kozieradki i oregano, orzechowego charakteru – prażone ziarna słonecznika,...
Zupa krem z sałaty masłowej
Zapraszam na pyszną i lekką zupę z sałaty masłowej. Zupa z sałaty to smaczny i szybki w przygotowaniu obiad. Podsmażenie na oliwie warzyw wydobyło ich smak. Zupa ma lekko zielony kolor i jest delikatna w smaku, dlatego podałam ją z pikantnymi kiełkami rzodkiewek oraz groszkiem ptysiowym. Polecam
Komentarze