ziołowy łosoś ze szparagami
Ilona Zimek
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
lekkie danie, pełne aromatu świeżych ziół
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- świeży filet z łososia
oliwa z oliwek
świeże zioła: rozmaryn, majeranek, oregano, wg upodobań
świeże szparagi
masło
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZiołowy łosoś ze szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta podzielić na porcje, skropić oliwą, posypać pieprzem i solą, a następnie świeżymi ziołami. Wstawić do piekarnika na 15 min (180 stopni).
Zielone szparagi umyć, odciąć stwardniałe końcówki (białe szparagi obrać), gotować pod przykryciem w osolonej wodzie ok. 8 min. Wyjąć z wody, skropić odrobiną oliwy, albo sklarowanym masłem. podawać z łososiem i ulubioną sałatką.
Porady
Szparagi podczas gotowania powinny być ułożone pionowo, a ich główki powinny znajdować się powyżej linii wody – miękną najszybciej, więc gotowanie ich na parze w zupełności wystarczy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze