Zdrowy chlebek z ziarnami
- 60 min
Bezglutenowy, bardzo zdrowy i niezwykle odżywczy. Zjedzenie jednej kromki całkowicie zaspakaja głód, bo jest ciężki, mokry i treściwy. Zaletą jest także to, że po tygodniu (w folii spożywczej w lodówce) jest tak samo smaczny jak w dniu pieczenia. Ma bardzo delikatny zapach kaszy gryczanej.
- 60 min
Składniki:
- Suche
• po 3/4 szklanki płatków jaglanych i płatków gryczanych
• 1 szklanka nasion pestek dyni
• 1/3 szklanki zmielonych nasion siemienia lnianego
• 1/3 szklanki całych nasion siemienia lnianego
• po 1/2 szklanki orzechów laskowych i nerkowców
• 1/2 szklanki orzechów włoskich
• 3 łyżeczki nasion Chia lu siemienia lnianego
• 1 i 1/2 łyżeczki soli
Mokre
• 2 szklanki wody
• 3 łyżki miodu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zdrowy chlebek z ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Wymieszać w misce wszystkie składniki suche. Jeśli nie macie mielonych nasion lnu, to należy je zmielić w młynku do kawy, bo to one sklejają ze sobą wszystkie składniki.
• Miód rozpuścić w wodzie i wymieszać z suchymi składnikami.
• Tak przygotowaną mieszankę przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Jest to porcja na jedną dużą keksówkę lub dwie mniejsze.
• Odstawić całość na 2 godziny.
• Po tym czasie piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 50 minut.
• Następnie chlebek wyjąć, odwrócić do góry dnem i podpiec jeszcze spód przez 15 minut.
Porady
Najlepiej kroi się po całkowitym przestudzeniu, idealnie na drugi dzień.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zdrowy chlebek
Witam!chciałabym podzielić się przepisem na "Zdrowy chlebek". Moje dzieci nie przepadają za pełnoziarnistymi płatkami, czy owsianką, a ten chlebek uwielbiają. To super propozycja dla wszystkich, którzy dbają o linię i dla tych , którzy chcą pozbyć się kilku centymetrów. Mnóstwo witamin i błonnika.
Puszysty chlebek z ziarnami
Bardzo lubię domowe pieczywo, ponieważ przypomina mi smaki dzieciństwa, a zapach podczas jego wypieku wypełnia dom cudownym aromatem. Tym razem postanowiłam przygotować puszysty chlebek z ziarnami, który jest niesamowicie lekki, ale pożywny i bardzo smaczny. Smakiem przypomina chałkę drożdżową. Jest...
Komentarze