Prosty i szybki domowy chleb bez zakwasu

  • wyświetlono: 11069 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Wychodzą z przepisu dwie formy keksowe, a w gronie rodzinnym znikają w oka mgnieniu. Wierzch można posypać sezamem lub czarnuszką.

bernadka-uczennica
  • 2 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1 kg mąki pszennej ( można eksperymentować z innymi np. razową czy orkiszową)
2 garście mąki razowej
2 garście mąki żytniej
2 łyżki słonecznika
2 łyżki siemienia lnianego
2 łyżki płatków owsianych górskich
2 łyżki sezamu
2 torebki drożdży suchych
2 łyżki oleju
1 czubata łyżeczka soli
szczypta cukru
1,2 litra wody przegotowanej letnej (nie za ciepłej by nie sparzyć drożdży)

Sposób przygotowania przepisu:

Prosty i szybki domowy chleb bez zakwasu

  • 1. Do dużej misy wsypujemy kolejno wszystkie składniki.
    Ciasto wyrabiamy ręcznie aż do połączenia się ze sobą wszystkich produktów.
    Dwie Formy do ciasta (keksówki) wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem i obsypujemy otrębami. Ciasto nakładamy do forem i wyrównujemy wierzch. Przykrywamy szmatką i pozostawiamy na ok 40 minut w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
    Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Wyrośnięty chleb wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w tej temperaturze przez 70 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chlebśniadaniepieczywoszybkołatwobez zakwasu

Komentarze

Podobne przepisy

zakwas

Dodane przez: anowia24

domowy chleb na zakwasie

pierwszy zakwas i przepis na chleb...

chleb pszenny

Dodane przez: Bożena Z.

Domowy szybki chleb pszenny

polecam domowy szybki smaczny chleb...

domowy chleb z ziarnami (na zakwasie)

Dodane przez: rena123

Domowy chleb z ziarnami (na zakwasie)

Chleb według tego przepisu piekłam...

image-1vr3tcl

Dodane przez: kura domowa09

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez drożdży.

Chleb jest wyśmienity , smakuje...

Chleb domowy na zakwasie

Dodane przez: RedakcjaPP

Chleb domowy na zakwasie

Jestem na emeryturze, a pieczenie...

Szybki chleb bez wyrastania

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Szybki chleb bez wyrastania

Uwielbiam domowe pieczywo i jego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE