Zapiekanka z puree ziemniaczano - dyniowym i mięsem mielonym
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 80 dag ziemniaków
50 dag dynii
50 dag dyni
sól
pieprz
20 dag marchwi
1 cebula
olej
50 dag mięsa mielonego
szczypta cukru
słodka papryka w proszku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 puszka pomidórów
5 dag sera żółtego
150 ml mleka
7 dag masła
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zapiekanka z puree ziemniaczano - dyniowym i mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki i dynię obrać, pokroić w kostkę. Ugotować w posolonej wodzie.
- 2. Marchew i cebulę obrać, pokroić w kostkę.
- 3. Mięso podsmażyć na oleju, dodać marchewkę i cebulę.
- 4. Doprawić, solą, poieprzem, papryką i cukrem.
- 5. Dodać koncentrat pomidorowy i pomidory, gotować ok 5min.
- 6. Ser zetrzeć na tarce.
- 7. Ziemniaki z dynią odcedzić, dodać mleko i masło i dokładnie ubić na puree.
- 8. Sos z mięsem przełożyć do formy do zapiekania.
- 9. Na mięso wyłożyć puree ziemniaczane.
- 10. Posypać startym serem.
- 11. Zapiec 20 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i brokułem
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka makaronowa jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką.
Komentarze