Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i brokułem

  • wyświetlono: 42461 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka makaronowa jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką.

AnetaJ
  • 1min

Składniki

400g makaronu
500g mielonego mięsa
1 brokuł
1-2 cebule
4 jajka
180g śmietany
200g żółtego sera
Sól, pieprz
Mielona papryka słodka i ostra
Zioła prowansalskie
Olej
Masło

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i brokułem

  • 1. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
  • 2. Brokuł podzielić na różyczki i blanszować we wrzącej wodzie około 3 - 4 minuty, po czym wyjąć z wody.
  • 3. Cebulę obierać, drobno siekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie do cebuli dodać mięso mielone i chwilę smażyć. Gdy nie będzie już surowe, doprawić solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką oraz ziołami.
  • 4. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć na spód makaron wymieszany z dwoma jajkami i garścią startego żółtego sera. Następnie ułożyć warstwę mięsa mielonego i podgotowane różyczki brokuła. Całość zalać sosem – śmietanę połączyć z dwoma jajkami, doprawić solą i pieprzem oraz pozostałym startym serem.
  • 5. Naczynie przykryć pokrywką (lub nakryć folią aluminiową). Piec ok. 40 minut w 170 stopniach. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę, aby ser się ładnie zrumienił.

Co na obiad? Zapiekanka z makaronem będzie pyszną inspiracją!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankamięso mieloneżółty serbrokułsos śmietanowyzapiekanka makaronowaprosty przepis

Komentarze

Podobne przepisy

image-0ymri9r

Dodane przez: ladygoga

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

zapiekanki często goszczą w naszym...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dodane przez: joanna30

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Pyszny i szybki obiad gdy zostanie...

image-1eyiajk

Dodane przez: Magster

MAKARONOWA ZAPIEKANKA Z MIĘSEM MIELONYM...

Letnie danie z warzywami - prosto,...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dodane przez: agazlotko

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Szybki pomysł na obiad

zapiekanka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Zapiekanka makaronowa z mięsem...

Zapiekanka na talerzu

Dodane przez: lilek26

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Kolejny przepis dla smakoszy zapiekanek.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE