Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i brokułem

  • wyświetlono: 16797 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka makaronowa jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką.

AnetaJ
  • 1min

Składniki

400g makaronu
500g mielonego mięsa
1 brokuł
1-2 cebule
4 jajka
180g śmietany
200g żółtego sera
Sól, pieprz
Mielona papryka słodka i ostra
Zioła prowansalskie
Olej
Masło

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i brokułem

  • 1. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
  • 2. Brokuł podzielić na różyczki i blanszować we wrzącej wodzie około 3 - 4 minuty, po czym wyjąć z wody.
  • 3. Cebulę obierać, drobno siekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie do cebuli dodać mięso mielone i chwilę smażyć. Gdy nie będzie już surowe, doprawić solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką oraz ziołami.
  • 4. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć na spód makaron wymieszany z dwoma jajkami i garścią startego żółtego sera. Następnie ułożyć warstwę mięsa mielonego i podgotowane różyczki brokuła. Całość zalać sosem – śmietanę połączyć z dwoma jajkami, doprawić solą i pieprzem oraz pozostałym startym serem.
  • 5. Naczynie przykryć pokrywką (lub nakryć folią aluminiową). Piec ok. 40 minut w 170 stopniach. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę, aby ser się ładnie zrumienił.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankamięso mieloneżółty serbrokułsos śmietanowyzapiekanka makaronowaprosty przepis
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dodane przez: joanna30

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Pyszny i szybki obiad gdy zostanie...

image-1eyiajk

Dodane przez: Magster

MAKARONOWA ZAPIEKANKA Z MIĘSEM MIELONYM...

Letnie danie z warzywami - prosto,...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dodane przez: agazlotko

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Szybki pomysł na obiad

zapiekanka

Dodane przez: Ewela90

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Zapiekanka makaronowa z mięsem...

Zapiekanka na talerzu

Dodane przez: lilek26

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Kolejny przepis dla smakoszy zapiekanek.

zap

Dodane przez: ladygoga

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Prosta i smaczna zapiekanka.