Zapiekanka makaronowa z pulpetami i cukinią

Zapiekanka makaronowa z pulpetami i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso przełóż do miski. Cebulę, czosnek, marchew i chleb zmiel w malakserze, dodaj do mięsa. Wbij też jajko, dodaj przyprawy. Jeśli masa jest za rzadka dodaj trochę bułki tartej. Z mięsa formuj malutkie pulpety.
• 2. Cukinię pokrój w małe słupki, posyp chilli. Usmaż na odrobinie oleju.
• 3. Pulpety obtocz w bułce tartej i obsmaż krótko z każdej strony. Odłóż na talerz.
• 4. Makaron (u mnie były rurki spiralki) ugotuj al dente. Odcedź na sicie.
• 5. Do miski wbij jajka, rozbełtaj je rózgą, dodaj śmietankę i serek ricotta, starty ser żółty, roztrzep aż masa zrobi się jednolita. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, dopraw solą i pieprzem.
• 6. Formę żaroodporną wysmaruj masłem, na dno wyłóż połowę makaronu, połowę pulpetów i cukini, zalej połową sosu. Następną warstwę zrób identycznie jak pierwszą.
• 7. Wierzch zapiekanki posyp serem żółtym. Zapiekaj w 180 st. C przez 25 minut (bez pokrywki).