Zapiekanka z Pulpetami i Ziemniakami

  • wyświetlono: 4436 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Taka nowość dziś u nas,muszę przyznać,że pyszna ta nowość :-) Mielone z dodatkiem ryżu i marchewki zapiekane w zalewie śmietanowo-pomidorowej razem z ziemniakami,całość posypana serem i ulubioną zieleniną,rewelka!!!

Zdjęcie do publikacji.
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

500 g mięsa mielonego z indyka
1 średnia marchewka
pół woreczka ugotowanego ryżu
pół cebuli
ulubiona przyprawa do mielonego
ziemniaki
sól i pieprz do smaku
ulubione przyprawy do ziemniaków
1 ząbek czosnku

Zalewa:

1 szkl.wody
3 łyżki śmietany 30 %
1 spora łyżka przecieru pomidorowego
sól i pieprz do smaku

Dodatkowo:

50 g lub więcej tartego sera
olej do posmarowania naczynia żaroodpornego

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z Pulpetami i Ziemniakami

  • Zapiekanka.1. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu,cebulę obrać,umyć i posiekać drobno,marchewkę obrać,umyć i zetrzeć na tarce na małych oczkach,na małej patelni,na odrobinie oleju podsmażyć chwilkę marchewkę z cebulką,odstawić do przestygnięcia.
    Do miseczki wrzucić mielone,ryż,marchewkę z cebulką,dodać ulubione przyprawy,sól i pieprz do smaku,zagnieść całość i formować w rękach dość spore pulpety
  • Zapiekanka.2. (z tej porcji wyszło mi 9 szt.upiekłam 6 a resztę mięsa użyłam do zupy klopsowej dla najmłodszego członka mojej rodziny),pulpety układać w odstępach,w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem.
    Ziemniaki obrać,umyć pokroić w plasterki i półplasterki,posypać ulubioną przyprawą do ziemniaków,przecisnąć ząbek czosnku przez praskę,dokładnie wymieszać i układać na około pulpetów na przemian.
    Całość wstawić do piekarnika na 20 min.piec w temp.180 C,następnie zalać całość przygotowaną zalewą i piec kolejne 15 min.
  • Zapiekanka.3. po tym czasie wierzch zapiekanki posypać tartym serem i piec jeszcze 5 min.do roztopienia sera.Podawać z ulubionymi dodatkami u nas surówka z marchewki i jabłka.

Porady

Ilość mięsa mielonego mona zmniejszyć lub przygotować na blaszce od piekarnika,jeśli rodzina jest większa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

#obiad#mielone#mięso#drugiedanie#zapiekanka#pulpety

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka z młodymi ziemniakami kalafiorem i szparagami w sosie śmietanowym

Dodane przez: Andzia Pichci

Zapiekanka z młodymi ziemniakami kalafiorem...

Achh... to cudowny zapach i smak...

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Zapiekanka Gyros z ziemniakami

Całe drugie danie w jednym naczyniu,...

Pulpety z warzywami i pieczarkami,Propozycja podania

Dodane przez: Margolebiew

Pulpety z warzywami i pieczarkami

Idealna na obiad, z tych składników...

Pulpety z kaszą i marchewką

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Pulpety z kaszą i marchewką

Następstwo zwykłych mielonych....

pulpety z warzywami i ryżem

Dodane przez: martula85

Pulpety z warzywami i ryżem

Takie pulpety to idealna propozycja...

pulpety w sosie pieczeniowym z ziemniakami i fasolką

Dodane przez: Milena127

Pulpety w sosie pieczeniowym z ziemniakami...

Idealne danie obiadowe. Wymagające...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE