Zapiekanka z Pulpetami i Ziemniakami

4.49 (148 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Taka nowość dziś u nas,muszę przyznać,że pyszna ta nowość :-) Mielone z dodatkiem ryżu i marchewki zapiekane w zalewie śmietanowo-pomidorowej razem z ziemniakami,całość posypana serem i ulubioną zieleniną,rewelka!!!

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego z indyka
    1 średnia marchewka
    pół woreczka ugotowanego ryżu
    pół cebuli
    ulubiona przyprawa do mielonego
    ziemniaki
    sól i pieprz do smaku
    ulubione przyprawy do ziemniaków
    1 ząbek czosnku

    Zalewa:

    1 szkl.wody
    3 łyżki śmietany 30 %
    1 spora łyżka przecieru pomidorowego
    sól i pieprz do smaku

    Dodatkowo:

    50 g lub więcej tartego sera
    olej do posmarowania naczynia żaroodpornego
Wystaw ocenę:

4.49 (148 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Pulpety Zapiekanki

Zapiekanka z pulpetami i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zapiekanka. 1. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu,cebulę obrać,umyć i posiekać drobno,marchewkę obrać,umyć i zetrzeć na tarce na małych oczkach,na małej patelni,na odrobinie oleju podsmażyć chwilkę marchewkę z cebulką,odstawić do przestygnięcia.
    Do miseczki wrzucić mielone,ryż,marchewkę z cebulką,dodać ulubione przyprawy,sól i pieprz do smaku,zagnieść całość i formować w rękach dość spore pulpety
  • Zapiekanka. 2. (z tej porcji wyszło mi 9 szt.upiekłam 6 a resztę mięsa użyłam do zupy klopsowej dla najmłodszego członka mojej rodziny),pulpety układać w odstępach,w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem.
    Ziemniaki obrać,umyć pokroić w plasterki i półplasterki,posypać ulubioną przyprawą do ziemniaków,przecisnąć ząbek czosnku przez praskę,dokładnie wymieszać i układać na około pulpetów na przemian.
    Całość wstawić do piekarnika na 20 min.piec w temp.180 C,następnie zalać całość przygotowaną zalewą i piec kolejne 15 min.
  • Zapiekanka. 3. po tym czasie wierzch zapiekanki posypać tartym serem i piec jeszcze 5 min.do roztopienia sera.Podawać z ulubionymi dodatkami u nas surówka z marchewki i jabłka.

Porady

Ilość mięsa mielonego mona zmniejszyć lub przygotować na blaszce od piekarnika,jeśli rodzina jest większa.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Mięso mielone

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować