Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą

  • wyświetlono: 1958 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Przeważnie zapiekanki makaronowe powstają z resztek zalegających w lodówce , tą jednak zaplanowałam od początku. Zawsze wychodzą przepyszne a jeśli jeszcze ładnie wyglądają to efekt zadowolenia gwarantowany. Tani , pyszny i szybki obiad dla całej rodziny. Zapiekankę może podać samą , z ulubionym sosem czy sałatką ze świeżych warzyw.

martyna
  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

300g makaronu penne
300g pieczarek
3 kiełbasy śląskie
1 por-biała cześć
2 łyżki ziół ojca Mateusza
sól , pieprz
masło klarowane do smażenia
3 jajka
250 ml śmietany 18%
150 g tartego sera żółtego
2 średniej wielkości pomidory
2 kulki mozzarelli
suszona bazylia

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą

  • 1. Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu , odcedzić.
  • 2. Kiełbasę oraz opłukanego pora pokroić w pół plastry , obrane pieczarki w plastry.
    Na patelni rozgrzać masło klarowane , przesmażyć kiełbasę , dodać pora a gdy straci jędrność dołożyć pieczarki.
    Smażyć do odparowania płynu , doprawić ziołami ojca Mateusza , solą i pieprzem.
    Zawartość patelni wymieszać z makaronem.
  • 3. Jajka połączyć ze śmietaną oraz serem żółtym , wlać do makaronu , dokładnie wymieszać.
    Składniki zapiekanki wyłożyć do blaszki/naczynia żaroodpornego.
  • 4. Umyte pomidory oraz odsączoną mozzarellę pokroić w plastry.
    Na wieprzu zapiekanki układać na przemian pomidora i mozzarellę , oprószyć suszoną bazylią.
    Zapiekać 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankazapiekanka makaronowaobiad z piekarnikazapiekany makaron z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

zap

Dodane przez: ladygoga

Zapiekanka makaronowa z pomidorami

Pyszna zapiekanka o niepowtarzalnym...

Makaronowa zapiekanka z łososiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Mienta

Makaronowa zapiekanka z łososiem i suszonymi...

Gdy wymyślałam to danie, podejrzewałam,...

Zapiekanka z kurczakiem i mozarellą

Dodane przez: kasiunia

Zapiekanka z kurczakiem i mozzarellą

Sposób na szybkie i sycące danie....

makaronowa zapiekanka z szpinakiem ,mięsem mielonym i mozzarellą

Dodane przez: joanna1974

makaronowa zapiekanka z szpinakiem, mięsem...

bardzo lubię eksperymentować z...

image-143aico

Dodane przez: Słodkamuffinka

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, suszonymi...

http://ostrapapryczka.blog.pl/2013/11/03/zapiekanka-makaronowa-z-kurczakiem-suszonymi-pomidorami-i-brokulami/

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE