Zapiekanka makaronowa z mozzarellą

  • wyświetlono: 10817 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Z obiadu został makaron, w lodówce była końcówka wędlin, do tego kilka pieczarek, trochę warzyw oraz ser mozzarella i powstała pyszna zapiekanka na obiad, propozycja dla zabieganych, doskonała również na ciepłą kolację. Uwielbiam takie coś z niczego.

IMG_20190918_121058
  • 30min

Składniki

25 dag ugotowanego grubego makaronu- u mnie grube rurki
20 dag dowolnej wędliny
20 dag sera mozzarella startego
5 pieczarek
1 czerwona papryka
1 cebula
½ obgotowanego brokuła
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
2 łyżki masła
sól morska do smaku
pieprz kolorowy w ziarnach do smaku
ketchup do polania

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z mozzarellą

  • image-1hcqs7u1. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę, z papryki wydrążamy nasiona i również kroimy w kostkę, umyte pieczarki kroimy na plasterki.
  • image-1eeh5mt2.
    Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy oliwę, wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, po chwili również cebulę oraz pieczarki obgotowane różyczki brokuła i paprykę, dusimy chwilę pod przykryciem, doprawiając do smaku solą i pieprzem, zestawiamy z ognia, dodajemy ugotowany makaron oraz pokrojoną dowolną wędlinę, dodajemy połowę sera mozzarella w kosteczkach, mieszamy i wykładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
  • image-12aaad13.
    Wierzch zapiekanki posypujemy resztą sera, wkładamy do nagrzanego do 180*c piekarnika i zapiekamy 15 minut-do momentu rozpuszczenia sera.

    Podajemy gorącą polaną ketchupem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankabrokułytania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymama_mnie_nauczylazimapaprykamozzarellakolacjaobiadjesieńdanie z makaronemwędlinacoś z niczegopożywne daniezapiekanka z seremobiad w 30 minut

Komentarze

Podobne przepisy

zap

Dodane przez: ladygoga

Zapiekanka makaronowa z pomidorami

Pyszna zapiekanka o niepowtarzalnym...

image-1ay4ffh

Dodane przez: Mniam1

Zapiekanka makaronowa z grzybami leśnymi

Syta i smaczna zapiekanka makaronowa...

Zapiekanka

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Zapiekanka makaronowa z kabanosem

Bardzo smaczna i pożywna zapiekanka.

Zapiekanka z makaronem  serem

Dodane przez: BARB

Klasyczna zapiekanka makaronowa z serem

Zapiekanka makaronowa z serem to...

image-1pjjhya

Dodane przez: Alex M

Zapiekanka makaronowa z cukinią

Smaczna i sycąca zapiekanka makaronowa,...

zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Dodane przez: capri

zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Bardzo syta, przepyszna, tania,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE