Zapiekanka makaronowa z mielonym z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować do miękkości w posolonej wodzie.
Odcedzić.
Cebulę i czosnek obrać. Cebulę drobno posiekać, usmażyć na oleju.
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do cebuli i razem przesmażyć.
Do cebuli dodać mięso mielone, smażyć do momentu, aż zacznie się delikatnie rumienić.
Następnie dodać pomidory z puszki, dusić pod przykryciem.
Sos doprawić solą, pieprzem i słodką papryką.
Do sosu dodać ugotowany makaron, wymieszać.
Wierzch posypać startym serem, patelnię przykryć pokrywką i dusić do momentu, aż ser się rozpuści.
Gotową zapiekankę posypać posiekana natką pietruszki.
Komentarze