Zapiekane białe kiełbasy z kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiełbasy owijam paskami boczku, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę 30 minut w 180°C.
2.Cebulę obieram, kroję w piórka, smażę na rozgrzanym oleju. Doprawiam Vegetą.
Kapustę drobną kroję, dodaję do cebuli. Smażę około 20 minut.
3.W rondelku rozpuszczam masło, zdejmuję z palnika, wsypuję mąkę, mieszam, wlewam stopniowo mleko, cały czas mieszając. Następnie dodaję musztardę oraz chrzan i gotuję do momentu zagotowania.
4.Sos wlewam do kapusty. Mieszam i przekładam do naczynia.
Na kapuście układam upieczone kiełbaski.
Danie gotowe.
Komentarze