Zakręcone ciastka
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
mąka 1 i 1/3 szk,
cukier 1/4 szk,
cukier waniliowy 1 łyżka,
jajka 1 szt,
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,
masło 50 g,
kakao 1 łyżka,
Do dekoracji:
czekolada gorzka 50 g,
mleko 1 łyżka,
kolorowa posypka,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastkaZakręcone ciastka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Mąkę przesiać na stolnicy. Dodać cukier, cukier waniliowy, jajko, proszek do pieczenia, masło i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej części ciasta dodać kakao i wyrobić. Ciasto schłodzić w lodówce przez około 60 minut. Po tym czasie oba kawałki ciasta rozwałkować na prostokąty. Ciasto jasne położyć na cieście ciemnym i zwinąć w rulon. Odcinać plastry o grubości około 1 cm. Piec 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Dekoracja: Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem i posmarować brzegi ciastek. Następnie posypać kolorową posypką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zakręcone tiramisu
Moja rolada tiramisu przybrała nieco inną, mniej spotykaną, ale jakże efektowną formę. Deser rodem ze słonecznej Italii na bazie kawy, migdałowego likieru i śmietanowego kremu smakuje obłędnie i świetnie wygląda na talerzu, co sprawia, że bardzo szybko znika pozostawiając na twarzach gości uśmiech zadowolenia.
Komentarze