Drożdżówki ,,zakręcone makówki,,

  • wyświetlono: 642 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Puszyste drożdżówki z nadzieniem po brzegi z masy makowej z bakaliami oblane lukrem i posypane orzeszkami, będą idealnym deserem do kawy jak i na piknik. U mnie zniknęły jeszcze ciepłe.

Anitka0804
  • 12 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

1/2 kg mąki
5 dag drożdży
12,5 dag masła
3 łyżki cukru kryształu
1 szklanka mleka
3 żółtka
szczypta soli

Dodatkowo:
puszka masy makowej z bakaliami
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki wrzącego mleka
3 łyżki orzeszków ziemnych

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki ,,zakręcone makówki,,

  • 1. Mąkę przesiać do naczynia, do 1/2 szklanki mleka ciepłego dodać 1 łyżkę cukru oraz pokruszone drożdże i 2 łyżki mąki. Wymieszać. Rozczyn odstawić do wyrośnięcia.
  • 2. Żółtka utrzeć z cukrem, masło stopić w rondelku.
  • 3. Do mąki wlać wyrośnięty rozczyn, żółtka, letnie mleko i sól.Wyrabiać ciasto.Gdy będzie odstawać od ręki wlać przestudzone masło. Wyrabianie należy zakończyć gdy ciasto jest gładkie i lśniące oraz gdy odstaje od ręki i dna naczynia. Odstawić do wyrośnięcia.
  • 4. Kawałek ciasta rozwałkować na placek o grubości 2 cm posmarować masą makową i zwinąć w rulon. Pociąć na małe kawałki i odstawić do wyrośnięcia na blaszkę wysypaną mąką. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez ok. 15 minut.
  • 5. Orzeszki posiekać na małe kawałeczki i uprażyć na patelni suchej. Cukier z mlekiem utrzeć. Wystudzone drożdżówki polać lukrem i obsypać orzeszkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

na słodkomakbakalieciasto drożdżowedrożdżedla dziecilukiermój pomysłdrożdzówkipodwieczorekdo kawypieczywona śniadanieorzeszkidla gościDOMOWE PIECZYWOna kolacjedrożdżówki z makiemsłodkie wypiekiz kubkiem mlekamasa z puszkismaczne drożdżówkidrożdżowe makówkipuszyste drożdżówki

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto na drożdżówki

Dodane przez: rzelkazag

Ciasto na drożdżówki

Ciasto na drożdżówki najlepsze...

CHLEB PIECZARKOWY

Dodane przez: anette08

ZAKRĘCONY CHLEB PIECZARKOWY

DOMOWY CHLEB NAFASZEROWANY PIECZARKAMI

slimaki

Dodane przez: blondynkagotuje90

Bułeczki cynamonowe zakręcone

Ulubione bułeczki z cynamonem mojej...

Grzybowe drożdżówki

Dodane przez: Jaga85

Grzybowe drożdżówki

Te grzybowe drożdżówki nie tylko...

ZAKRĘCONY CHLEBEK

Dodane przez: martru

Zakręcony chlebek

Upieczony przeze mnie chleb jest...

image-233ib2n

Dodane przez: Ewelina Marcin

Bułeczki - ślimaczki zakręcone bazylią

Doskonale wypieczone, zrumienione...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE