Zakręcone serowe drożdżówki
kiciax1
- 2 godz.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Zakręcone serowe drożdżówki idealnie sprawdzą się na piknik, drugie śniadanie lub na podwieczorek. Ciasto wychodzi miękkie a nadzienie serowe bardzo aromatyczne.
- 2 godz.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- ( z przepisu wychodzi od 10 -12 sztuk )
słodkie ciasto drożdżowe:
200 ml ciepłego mleka
8 łyżek drobnego cukru kryształu
25 g świeżych drożdży tj. ¼ kostki 100 g
500 g mąki pszennej tortowej
szczypta soli
200 g masła – rozpuszczonego i przestygniętego
2 jajka klasa „L”+ białko które zostało z masy serowej
masa serowa:
350 g białego sera twarogowego
3-4 łyżki gęstego jogurtu greckiego lub naturalnego
1 żółtko z jajka klasy "L"
1 opakowanie proszku budyniowego waniliowego
1 opakowanie cukru waniliowego
4 łyżki drobnego cukru kryształu lub cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
pomada:
roztrzepane jajko
dekoracja:
cukier puder do oprószenia lub lukier do posmarowania
4.5 (4 ocen)
Zakręcone serowe drożdżówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski dajemy ciepłe mleko i wkruszamy świeże drożdże, wsypujemy 2-3 łyżki mąki oraz 2 łyżki cukru. Dokładnie mieszamy i zostawiamy zaczyn na 15-20 min. by zaczął pracować. Po tym czasie dodajemy pozostałą mąkę, cukier, szczyptę soli, jajka plus białko pozostałe z masy serowej i rozpuszczone i przestygnięte masło. Wyrabiamy i przykrywamy ściereczką. Zostawiamy na godz. do wyrośnięcia. Podczas wyrastania ciasta przygotowuję masę serową.
- 2. Do miski dajemy ser który rozgniatamy widelcem. Kolejno dodajemy proszek budyniowy, cukier, cukier waniliowy, ekstrakt waniliowy, żółtko jajka oraz jogurtu greckiego lub naturalnego jeśli masa nam wyszła za sucha i dokładnie mieszamy.
-
-
-
-
-
-
-
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Twaróg Cukier Cukier waniliowy Ekstrakt waniliowy Jajka Mleko Masło Drożdże Mąka Budyń waniliowy Jogurt grecki Cukier puder
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Pieczenie Śniadanie Drugie śniadanie Podwieczorek Kolacja Dania do pracy Dania do szkołyPodobne przepisy
Zakręcone drożdżówki z serem
Delikatne i pulchne ciasto drożdżowe nadziane twarożkiem waniliowym z delikatną, cytrusową nutą. Pyszne śniadanie lub podwieczorek zadowoli nie jednego łasucha. Wbrew pozorom bułeczki są łatwe w przygotowaniu, dlatego zachęcam korzystając z wolnej chwili do zrobienia domowych drożdżówek.
Komentarze