Wołowina z garnka rzymskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W tym przepisie wrzuciłam do mojego wcześniej wymoczonego garnka -
kawał wołowiny (ja dałam pręgę, może być np. ligawa), ziemniaki pokrojone na ćwiartki wymieszane z oliwą, solą, rozmarynem i suszonymi pomidorami, kilka gałązek tymianku, cebulę pokrojoną w plasterki, kilka obranych ząbków czosnku, pomidorki wraz z łodyżkami.
Wstawiłam do zimnego (!!!) piekarnika, nastawiłam go na 180 stopni i zapomniałam o gotowaniu na ponad 3 godziny...
I po otwarciu miałam gotowe danie obiadowe dla całej rodziny a w domu pachniało, że echhhh....
Komentarze