Wino z aronii

  • wyświetlono: 26459 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Właściwości zdrowotne tego trunku przewyższają nad jego smakiem. Wino z aronii łatwo przygotujecie w domu, to pyszne zapasy na zimę.

elka72
  • 50 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

7 kg aronii
5 litrów wody
2 kg cukru
drożdże do wina czerwonego

Sposób przygotowania przepisu:

Wino z aronii

  • 1. Oczyszczone,umyte i osuszone owoce wsypać do woreczków i zamrozić. Mrożenie aronii pozbawia ją goryczki, ale nie pozbawia cennych składników. Czas mrożenia minimum 48 godzin,może być więcej .
    Rozmrożone owoce zmiażdżyć np tłuczkiem (nie miksować) i przełożyć do butli.
    Z wody i cukru ugotować syrop i letnim zalać owoce,dodać drożdże do wina. Butlę zatkać rurką fermentacyjną i odstawić w ciepłe miejsce.
    Po miesiącu zlać nalew znad owoców, owoce wyrzucić. Wino z aronii trzeba posmakować, czy odpowiada nam jego ew. słodkość,jeśli nie jest wystarczająca należy dosłodzić. Wino ponownie przelać do butli zatkać rurką i pozostawić na kolejny miesiąc do sklarowania. Kiedy wino ładnie się wyklaruje przelać do butelek, zakorkować i pozwolić mu dojrzewać kilka miesięcy. Wino z aronii im starsze, tym lepsze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

aroniawino

Komentarze

Podobne przepisy

nalewka z aronii

Dodane przez: Justek

NALEWKA Z ARONII

Jeszcze nikt nie zgadł z czego...

nalewka z aronii

Dodane przez: bienpyt

Nalewka z aronii

Przepis dostałam od mojej teściowej,...

Nalewka

Dodane przez: optymiste

Nalewka z aronii

Nie za słodka, idealnie rozgrzewa...

Nalewka z aronii

Dodane przez: lidien

Nalewka z aronii

pyszna i zdrowa nalewka z aronii...

Nalewka z aronii

Dodane przez: Skotka

Nalewka z aronii

Owoce aronii to samo zdrowie. Nalewka...

Nalewka z aronii

Dodane przez: Świeca Urszula

Nalewka z aronii

Nalewka mojej babci

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE